روش های توسه کسب و کار فست فود

1396/08/20
52 1,297 0

اولین قدم در داشتن یک کسب و کار موفق، ارائه یک محصول خوب و متمایز است، برای رسیدن به این محصول بایستی "نیازهای پاسخ داده نشده" مخاطبین خود را شناسایی کنید و از طریق "مطالعه و الگوبرداری از رقیبان داخلی و خارجی"، مدل های جدید ارائه محصول را بیابید. تیم آکسان پلاس برای داشتن پیشرفت شغلی، شما را به خواندن ادامه مطلب دعوت می نماید.

روش های توسه کسب و کار فست فود

1- در کسب و کاری مانند فست فود که امروزه رواج زیادی پیدا کرده است، این "تمایز" است که موجب جذب مشتریان می گردد. بنابراین ضروری است غذایی متمایز، در محیطی متمایز و با خدماتی متمایز ارائه دهید تا مخاطب، شما را به فست فودهای دیگر ترجیح دهد و این کار به تحقیق و مطالعه نیازمند است.

بعنوان مثال یک فست فود در یکی از کشورهای خارجی از یک شعبده باز بعنوان گارسون خود استفاده می کند، به این صورت که شعبده باز بر سر میز مشتریان رفته و شعبده های جالبی هنگام چیدن میز برای آنان اجرا می کند یا در کتاب "مُسری" فست فودی را مثال زده که یک باجه تلفن در خود دارد و فرد هنگامی که درون آن می رود متوجه یک در مخفی می شود که آن هم به محیط دیگری برای ارائه انواع نوشیدنی های خاص منتهی می گردد که حس اسرارآمیز بودن را به مشتری می دهد.

2-  شما می توانید منوهای خاص داشته باشید: منوی مهندسین، منوی پزشکان، منوی جوان، منوی دخترها، منوی پسرها، منوی کودک، منوی میانسالان، منوی سبز، منوی تند، منوی خانواده،... و هر منو را بر اساس ویژگی های آن گروه بچینید.

3- همچنین می توانید به همراه منوی ناهار یا هر زمان که فست فود خلوت تر است، یک جعبه طلایی نیز داشته باشید، این جعبه شامل توپهای مختلف است و روی هر توپ نام یک دسر نوشته شده است و مشتریان می توانند یک توپ را از داخل جعبه بیرون آورده و بنا به شانس خود از یکی از دسرهای هدیه شما میل کنند.

این ایده های خاص باعث می گردد مشتریان از طریق تبلیغات دهان به دهان(ویروسی)، مُبلغ شما گردند.

4- پس از انتخاب ایده مناسب و طراحی و برنامه ریزی جهت اجرای آن، از طریق نوشتن پروپوزال و زمان بندی اجرای مراحل مختلف و محاسبه بودجه مورد نیاز هر مرحله، حال به یک برنامه بازاریابی و تبلیغات جهت معرفی خود نیازمندید که پیشنهاد می شود این مرحله را به یک مشاور بازاریابی و تبلیغات بسپارید.

5- با توجه به پتانسیل بالای فست فود، "تبلیغات پارتیزانی" می تواند بازخورد خوبی داشته باشد بعنوان مثال یک میز جشن تولد با طراحی بسیارخاص و منحصر به فرد در فست فود خود تعبیه کرده تا مشتریان بتوانند تولدشان را آنجا جشن بگیرند و شما یک پیتزای رایگان به آنها هدیه بدهید. این طرح را از طریق "تبلیغات اینترنتی، ایمیلی، پیامکی، شبکه های اجتماعی" در سطح گسترده اطلاع رسانی کنید.

6- مطالعات خود را قطع نکنید، همواره ایده های نو داشته باشید تا بتوانید متمایز بودن خود را حفظ کنید و رقیبان مجالی برای گرفتن جای شما نداشته باشند.

7- سایت اینترنتی داشته باشید و مزیت ها، ویژگی ها و نقاط تمایز خود را در آن به نمایش بگذارید. از صحنه های جالب عکس های جذاب بگیرید و در سایت بگذارید. حتی می توانید امکان سفارش اینترنتی غذا را بر روی سایت خود محیا کنید.

8- از دیگر روش های ایجاد تمایز، راه اندازی باشگاه مشتریان است. بدین منظور کارت هایی ویژه طراحی کنید و هنگامی که مشتریان بر سر میز خود نشستند از آنها دعوت کنید با تکمیل کارت مذکور به باشگاه مشتریان شما بپیوندند. نام و نام خانوادگی، شماره تماس، آدرس ایمیل، تاریخ تولد، تاریخ ازدواج و ... از جمله سوالاتی است که بانک اطلاعاتی باشگاه مشتریان شما را تشکیل می دهند. حتی می توانید هنگام ورود یا خروج مشتریان عضو باشگاه، پیام خوش آمدگویی یا تشکر را به صورت اتوماتیک ارسال نمایید.

9- علاوه بر روشهای تبلیغاتی گفته شده شامل تبلیغات اینترنتی، سایت اینترنتی، تبلیغات ایمیلی، پیامکی، حضور فعال در شبکه های اجتماعی مانند اینستاگرام، تلگرام و فیس بوک، پخش تراکتهای شامل مزایا و خدمات خاص شما نیز مهم است، همچنین در صورت داشتن بودجه، می توانید از تبلیغات محیطی در مکان های استراتژیک نیز بهره برید.

10– نکته مهم دیگر، منابع انسانی هستند. پرسنل خود را مدیریت کنید و نحوه برخورد با مشتریان و سرویس دهی را بصورت اختصاصی به آنها آموزش دهید. از اساتید متخصص در این زمینه و از مجلات، کتاب ها و دوره های آموزشی بازاریابی، تبلیغات، مشتری مداری و غیره بهره برید و همواره به روز باشید.

نظر کاربران
شما عزیزان می‌توانید در این قسمت نظرات خود را ثبت کنید. (ثبت نظر)
پسندیدم
اشتراک‌گذاری:
مطالب مرتبط
همکار حسود

همکار حسود

اصول اساسی مذاکره موفق در کسب و کار

اصول اساسی مذاکره موفق در کسب ...

شغل‌های کم درآمد آمریکایی‌ها

شغل‌های کم درآمد آمریکایی‌ها

چگونه یک تعمیرکار خودرو شویم؟

چگونه یک تعمیرکار خودرو شویم؟

نکاتی برای پرورش بوقلمون

نکاتی برای پرورش بوقلمون

افراد موفق چه عادت‌های کاری مثبتی دارند؟!

افراد موفق چه عادت‌های کاری مث...

کارهای کوچک برای تفاوت‌های بزرگ در کسب و کار

کارهای کوچک برای تفاوت‌های بزر...

افراد موفق چه عادت‌های غلطی دارند؟!

افراد موفق چه عادت‌های غلطی دا...

جلوگیری از اشتباهات رایج مدیریتی

جلوگیری از اشتباهات رایج مدیری...

روش دریافت حقوق بیشتر

روش دریافت حقوق بیشتر

نحوه تعادل میان کار و زندگی

نحوه تعادل میان کار و زندگی

آگاهی از نکات کلیدی برای روانشناسی فروش

آگاهی از نکات کلیدی برای روانش...

چگونه بر فرسودگی شغلی غلبه کنیم؟

چگونه بر فرسودگی شغلی غلبه کنی...

برای داشتن انرژی بیشتر این کارها را انجام دهید!

برای داشتن انرژی بیشتر این کار...

صرفه‌جویی در هزینه‌ها در زمان بیکاری

صرفه‌جویی در هزینه‌ها در زمان ...

بیشتر بخوانید
50 جمله معروف از بزرگان عکاسی

50 جمله معروف از بزرگان عکاسی

1396/09/02
امروز در این مقاله برای علاقه مندان به حرفه عکاسی،  50 جمله معروف و الهام بخش را از عکاسان بزرگ دنیا گذاشتیم تا منبع انگیزه ای گردد برا...
خواص درمانی ترنجبین برای کبد چرب

خواص درمانی ترنجبین برای کبد چرب

1396/12/27
فواید کندور با عسل چیست؟

فواید کندور با عسل چیست؟

1397/01/01
اسکالپشور چیست؟

اسکالپشور چیست؟

1396/07/27
محبوبترین‌ها
آشنایی با ماشین ظرفشویی

آشنایی با ماشین ظرفشویی "D164" سامسونگ

1396/11/04
محصول جدید شرکت سامسونگ یعنی ماشین ظرفشویی "D164" سامسونگ با ظرفیت 14 نفره و بازوی شستشوی خطی به یک دستیار تمام عیار برای شستشوی ظ...
اردک رباتیک افلک

اردک رباتیک افلک "Aflac"

1396/11/26
در نمایشگاه "CES 2018"، «اردک رباتیک افلک "Aflac"» که محصولی از یک شرکت به همین نام بوده، معرفی شد؛ این گجت ...
کامنت کاربر
نظر شما
1400/01/25 , 11:30
نظر شما به درستی ثبت شد و پس از تایید، نمایش داده می‌شود.
مشاهده