پاستا با خوراک لوبیا چیتی جزو غذای ملل - ایتایایی میباشد. زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 50 دقیقه است. پاستا با خوراک لوبیا چیتی را می توانید در وعده نهار - شام - پیش غذا - سرو کنید . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب میباشد. با بخش غذای خارجی سایت آکسان پلاس همراه باشید.
مواد لازم:
- کنسرو لوبیا 1 عدد
- پاستا فرم دار 50 گرم
- هویج 3 عدد
- تره فرنگی 1 ساقه
- ساقه کرفس 2 ساقه ترد
- گوجه فرنگی 3عدد
- عصاره مرغ 1 عدد
- آب 1 لیتر
- جعفری خرد شده 2 قاشق غدا خوری
- نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
طرز تهیه:
در ابتدا سبزیجات فوق را به صورت نگینی ریز خرد کنید.سپس گوجه فرنگی ها را رنده کرده و به شکل پوره در بیاورید.داخل یک قابلمه گود پیاز و هویج و کرفس و تره فرنگی را با کمی روغن مایع گیاهی تفت داده و کنسرو لوبیا را اضافه کنید.حالا پوره گوجه فرنگی را به همراه نمک و فلفل به بقیه مواد اضافه کنید. عصاره مرغ را در 1 لیتر آب حل کنید و به قابلمه اضافه کنید و بگذارید مواد کمی با هم بجوشد. در مرحله آخر پاستا را داخل قابلمه بریزید و در آن را بگذارید و هر از گاهی آن را هم بزنید تا زمانی که غذا جا بیافتد. قبل از برداشتن غذا از روی گاز، جعفری خرد شده را اضافه کنید و غذا را هم بزنید تا مواد با هم مخلوط شوند. پاستا آماده است آن را در دیس بکشید و با جعفری ریز شده آن را تزیین کنید.
سایر مطالب مرتبط با غذای خارجی را در بخش آشپزی را در سایت آکسان پلاس مطالعه کنید.
