زمان پخت و انتظار خورشت باقلا قاتق در حدود 30 دقیقه می باشد. باقلا قاتق را می توانید به عنوان ناهار و یا شام سرو کنید. توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه خورشت باقلا قاتق برای 4 نفر مناسب میباشد. با بخش غذای ایرانی سایت آکسان پلاس همراه باشید.
موادلازم برای تهیه خورشت باقلا قاتق
موادلازم برای تهیه خورشت باقلا قاتق به شرح زیر است:
- سیر تازه 3 حبه
- باقالای 3 پیمانه
- شوید تازه 1 پیمانه
- تخم مرغ 2 عدد
- نمک و زردچوبه به مقدار لازم
- روغن به مقدار لازم
طرزتهیه خورشت باقلا قاتق
برای تهیه خورشت باقلا قاتق، ابتدا سیرهارا ریز کرده و در روغن تفت دهید وقتی طلایی شد باقالا و سبزی را اضافه نمایید کمی باهم تفت دهید سپس آب اضافه کرده بگذارید جوش بیاید سپس زردچوبه را اضافه کنید . پس از پخته شدن باقالا تخم مرغ را داخل خورش بریزید و اجازه دهید سفت شوند.
سایر مطالب مرتبط با غذای ایرانی را در بخش آشپزی را در سایت آکسان پلاس مطالعه کنید.
