ته چین تاس کباب

1397/07/12
33 516 0
ته چین تاس کباب

برای پخت خوشمزه ترین ته چین با بخش غذای ایرانی سایت آکسان پلاس همراه باشید.

 

 

مواد مورد نیاز ته چین تاس کباب:

 

  • برنج:                           4 پیمانه
     
  • گوشت چرخ کرده:        300 گرم
     
  • پیاز متوسط :                1 عدد
     
  • سیر خرد شده:              1 حبه
     
  • سیب زمینی :                1 عدد
     
  • نمک، فلفل و زردچوبه:   به میزان لازم
     
  • روغن:                        به میزان لازم


روش پخت ته چین تاس کباب:

برای پخت این غذا ابتدا برنج را آبکش کرده و کنار می گذاریم. سیر، پیاز رنده شده، نمک، فلفل و زردچوبه را با گوشت چرخ کرده مخلوط و خوب ورز می دهیم. دو قاشق آب و مقداری روغن کف قابلمه می ریزیم، وقتی داغ شد سیب زمینی را حلقه کرده و می چینیم. سپس مواد را به طور یکنواخت روی آن باز می کنیم. بعد برنج را ریخته، در قابلمه را می گذاریم و با حرارت زیاد زمان می دهیم تا دم بکشد. حالا کمی روغن ریخته، دم کنی گذاشته و پس از یک ساعت غذا را سرو می کنیم.

 

نکات پخت ته چین تاس کباب:

  • ته چین تاس کباب جزو ته دیگ و ته چین میباشد.
     
  • زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه.
     
  • و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 0 دقیقه میباشد.
     
  • ته چین تاس کباب را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید.
     
  • همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - میل کرد.
     
  • توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد.

     

سایر مطالب مرتبط با غذای ایرانی را در بخش آشپزی را در سایت آکسان پلاس مطالعه کنید.

نظر کاربران
شما عزیزان می‌توانید در این قسمت نظرات خود را ثبت کنید. (ثبت نظر)
پسندیدم
اشتراک‌گذاری:
مطالب مرتبط
بیشتر بخوانید
50 جمله معروف از بزرگان عکاسی

50 جمله معروف از بزرگان عکاسی

1396/09/02
امروز در این مقاله برای علاقه مندان به حرفه عکاسی،  50 جمله معروف و الهام بخش را از عکاسان بزرگ دنیا گذاشتیم تا منبع انگیزه ای گردد برا...
خواص درمانی ترنجبین برای کبد چرب

خواص درمانی ترنجبین برای کبد چرب

1396/12/27
فواید کندور با عسل چیست؟

فواید کندور با عسل چیست؟

1397/01/01
اسکالپشور چیست؟

اسکالپشور چیست؟

1396/07/27
کامنت کاربر
نظر شما
1398/06/01 , 11:34
نظر شما به درستی ثبت شد و پس از تایید، نمایش داده می‌شود.
مشاهده