ته چین تاس کباب

1397/07/12
0 331
ته چین تاس کباب

برای پخت خوشمزه ترین ته چین با بخش غذای ایرانی سایت آکسان پلاس همراه باشید.

 

 

مواد مورد نیاز ته چین تاس کباب:

 

  • برنج:                           4 پیمانه
     
  • گوشت چرخ کرده:        300 گرم
     
  • پیاز متوسط :                1 عدد
     
  • سیر خرد شده:              1 حبه
     
  • سیب زمینی :                1 عدد
     
  • نمک، فلفل و زردچوبه:   به میزان لازم
     
  • روغن:                        به میزان لازم


روش پخت ته چین تاس کباب:

برای پخت این غذا ابتدا برنج را آبکش کرده و کنار می گذاریم. سیر، پیاز رنده شده، نمک، فلفل و زردچوبه را با گوشت چرخ کرده مخلوط و خوب ورز می دهیم. دو قاشق آب و مقداری روغن کف قابلمه می ریزیم، وقتی داغ شد سیب زمینی را حلقه کرده و می چینیم. سپس مواد را به طور یکنواخت روی آن باز می کنیم. بعد برنج را ریخته، در قابلمه را می گذاریم و با حرارت زیاد زمان می دهیم تا دم بکشد. حالا کمی روغن ریخته، دم کنی گذاشته و پس از یک ساعت غذا را سرو می کنیم.

 

نکات پخت ته چین تاس کباب:

  • ته چین تاس کباب جزو ته دیگ و ته چین میباشد.
     
  • زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه.
     
  • و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 0 دقیقه میباشد.
     
  • ته چین تاس کباب را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید.
     
  • همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - میل کرد.
     
  • توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد.

     

سایر مطالب مرتبط با غذای ایرانی را در بخش آشپزی را در سایت آکسان پلاس مطالعه کنید.

پسندیدم
اشتراک‌گذاری:
مطالب مرتبط
بیشتر بخوانید
50 جمله معروف از بزرگان عکاسی

50 جمله معروف از بزرگان عکاسی

1396/09/02
امروز در این مقاله برای علاقه مندان به حرفه عکاسی،  50 جمله معروف و الهام بخش را از عکاسان بزرگ دنیا گذاشتیم تا منبع انگیزه ای گردد برا...
خواص درمانی ترنجبین برای کبد چرب

خواص درمانی ترنجبین برای کبد چرب

1396/12/27
داشتن کار پر درآمد با سرمایه کم

داشتن کار پر درآمد با سرمایه کم

1396/07/26
اسکالپشور چیست؟

اسکالپشور چیست؟

1396/07/27
مشاهده