استیک مرغ با قارچ جزو استیک میباشد. زمان آماده سازی مواد اولیه استیک مرغ با قارچ حدودا 2:45 دقیقه است. زمان پخت و انتظار استیک مرغ با قارچ در حدود 30 دقیقه میباشد. استیک مرغ با قارچ را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید. با بخش غذای خارجی سایت آکسان پلاس همراه باشید.
مواد مورد نیاز استیک مرغ با قارچ
مواد مورد نیاز استیک مرغ با قارچ به شرح زیر است:
- سینه مرغ یک عدد
- پیاز یک عدد
- آب لیمو نصف پیمانه
- نمک و فلفل به مقدار لازم
مواد لازم برای سس قارچ استیک مرغ با قارچ:
- آرد یک ق س
- قارچ خرد شده یک پ
- خامه دو ق س
- روغن دو ق س
روش پخت استیک مرغ با قارچ:
برای درست کردن استیک مرغ با قارچ غذا ابتدا سینه مرغ را از استخوان جدا کرده و به مدت دو تا سه ساعت در ظرفی به همراه پیاز خرد شده و نمک و فلفل و آبلیمو قرار دهید تا نرم و مزه دار شود. بعد از این مدت تابه را کمی چرب کرده و سینه ها را کبابی کنید. آرد را کمی تفت داده تا بوی خامی آن گرفته شود. سپس قارج و روغن را اضافه کرده و مخلوط کنید تا هنگامی که قارچ ها و آرد سرخ شود. نمک و فلفل را بیافزایید و از روی حرارت برداشته و خامه را به سس اضافه و نوش جان کنید.
سایر مطالب مرتبط با غذای خارجی را در بخش آشپزی را در سایت آکسان پلاس مطالعه کنید.
