پلو شوشتری

1397/07/13
222 589 0

پلو شوشتری جزو غذای محلی - جنوبی میباشد و زمان پخت و انتظار پلو شوشتری در حدود 50 دقیقه میباشد.  پلو شوشتری را می توانید درهمه وعده ها سرو کنید. مقدار مواد اولیه و دستور تهیه پلو شوشتری  برای 10 نفر مناسب میباشد. با بخش غذای ایرانی سایت آکسان پلاس همراه باشید.

 

 

پلو شوشتری

مواد مورد نیاز پلو شوشتری

مواد مورد نیاز پلو شوشتری به شرح زیر است:

  • برنج                                یک کیلوگرم 
     
  • فیله مرغ                           نیم کیلوگرم 
     
  • لوبیا چشم بلبلی پخته شده        دو لیوان 
     
  • شوید تازه                           دو لیوان 
     
  • پیاز سرخ شده                     یک عدد 
     
  • زعفران                             یک قاشق چایخوری 
     
  • ادویه، نمک و فلفل               به میزان لازم 

 

روش پخت پلو شوشتری:

برای پخت پلو شوشتری ابتدا برنج را خیس و آبکش کرده و کنار بگذارید. سپس یک عدد پیاز سرخ شده را با فیله مرغ تکه تکه شده تفت دهید و زعفران را به آن اضافه کنید و با ادویه ها و یک استکان آب بگذارید تا جایی بپزد که آب آن بخار شود بعد شوید خرد شده را به آن اضافه کنید و لوبیای چشم بلبلی پخته شده را هم به آن بیفزائید و لابه لای برنج آبکش شده ریخته و دم کنید پس از 45 دقیقه این غذا آماده است.

نکته: با گوشت چرخ کرده قلقلی یا تکه های گوشت شترمرغ نیز می توان این پلو را تهیه کرد. در ضمن به جای شوید تازه می توان از یک لیوان شوید خشک استفاده کرد.

 

 

سایر مطالب مرتبط با غذای ایرانی را در بخش آشپزی را در سایت آکسان پلاس مطالعه کنید.

نظر کاربران
شما عزیزان می‌توانید در این قسمت نظرات خود را ثبت کنید. (ثبت نظر)
پسندیدم
اشتراک‌گذاری:
مطالب مرتبط
قیمه اصیل ایرانی

قیمه اصیل ایرانی

مرغ و اسفناج با سس پارمزان

مرغ و اسفناج با سس پارمزان

آلبالو پلو

آلبالو پلو

خورشت باقلا قاتق

خورشت باقلا قاتق

دمپخت گوجه

دمپخت گوجه

خوشمزه ترین سبزی پلو با ماهی

خوشمزه ترین سبزی پلو با ماهی

طرز تهیه قارچ شکم پر

طرز تهیه قارچ شکم پر

کوکوی کدو سبز رژیمی

کوکوی کدو سبز رژیمی

روش درست کردن یک جوجه کباب حرفه ای

روش درست کردن یک جوجه کباب حرف...

میگو سوخاری با اسفناج لذیذ

میگو سوخاری با اسفناج لذیذ

هندوانه کبابی یک سالاد خوشمزه

هندوانه کبابی یک سالاد خوشمزه

طرز تهیه خورشت فسنجان

طرز تهیه خورشت فسنجان

طرز تهیه کتلت کدو

طرز تهیه کتلت کدو

کباب تابه‌ای

کباب تابه‌ای

 کوکو رشته‌ای خوشمزه

کوکو رشته‌ای خوشمزه

بیشتر بخوانید
50 جمله معروف از بزرگان عکاسی

50 جمله معروف از بزرگان عکاسی

1396/09/02
امروز در این مقاله برای علاقه مندان به حرفه عکاسی،  50 جمله معروف و الهام بخش را از عکاسان بزرگ دنیا گذاشتیم تا منبع انگیزه ای گردد برا...
خواص درمانی ترنجبین برای کبد چرب

خواص درمانی ترنجبین برای کبد چرب

1396/12/27
فواید کندور با عسل چیست؟

فواید کندور با عسل چیست؟

1397/01/01
اسکالپشور چیست؟

اسکالپشور چیست؟

1396/07/27
زعفران|عصاره زعفران|افشره زعفران|زعفران مایع|پودر زعفران
شرکت دنیز کشت و صنعت ایرانیان یکی از موفق ترین فعالان حوزه صنعت و کشاورزی در کشور، در زمینه های تخصصی تولید رنگ های خوراکی، تولید آرد سفید مرغوب و همچنین تولید محصولات گیاهی درجه یک فعالیت می کند.  
محبوبترین‌ها
آشنایی با ماشین ظرفشویی

آشنایی با ماشین ظرفشویی "D164" سامسونگ

1396/11/04
محصول جدید شرکت سامسونگ یعنی ماشین ظرفشویی "D164" سامسونگ با ظرفیت 14 نفره و بازوی شستشوی خطی به یک دستیار تمام عیار برای شستشوی ظ...
با «فین پلاس

با «فین پلاس "Phyn Plus"» مصرف آب را کنترل کن...

1396/10/30
به تازگی گجت «فین پلاس "Phyn Plus"» از کمپانی تازه تاسیس بلکین در نمایشگاه "CE 2018"معرفی شده است. دستگاهی پ...
کامنت کاربر
نظر شما
1398/09/24 , 10:37
نظر شما به درستی ثبت شد و پس از تایید، نمایش داده می‌شود.
مشاهده