غذای خیلی داغ و خیلی سرد ممنوع!

1397/07/17
234 1,051 0

براساس نظر متخصصان تغذیه، غذای بسیار داغ می تواند باعث سوختگی در جوانه های چشایی شده و به عملکرد آن ها آسیب وارد کند. اگر سوختگی جوانه های چشایی اتفاق بیفتد فرد توانایی تشخیص طعم غذا را از دست داده، این در حالی است که حس چشایی ما را از مانده و یا مسموم بودن غذا آگاه میکند. برای حفظ سلامتی در دراز مدت توصیه می شود غذای بسیار داغ مصرف نشود. با بخش زندگی سالم سایت آکسان پلاس همراه باشید.

 

غذای خیلی داغ و خیلی سرد ممنوع!

مضرات مصرف غذاهای خیلی سرد

استفاده از غذاهای خیلی سرد نیز می تواند با آسیب های دندانی همراه و در برخی اوقات اسپاسم های ناگهانی و شدید عروقی در سر و صورت را برای فرد ایجاد کند. بهتر است، غذای طبخ شده در همان وعده مصرف شود و مقدار باقیمانده آن، به محض متعادل شدن دمایی در یخچال نگهداری شود، تا از رشد باکتری، میکروب و قاچ روی آن جلوگیری شود.اگر غذای نگهداری شده در یخچال 3 تا 4 بار گرم و نگهداری شود ضمن از دست دادن املاح و مواد معدنی آلودگی های میکروبی نیز خواهد داشت. 

 

مسلما غذای مانده ارزش غذایی کمتری دارد، یعنی میزان ویتامین ها در آن تا حد زیادی کاهش یافته و همچنین کیفیت و بهداشت غذای مانده پایین تر از غذای تازه است. به همین دلیل محققان اصرار دارند که تا حد ممکن غذای هر روز، همان روز پخته و تازه مصرف شود زیرا خوردن غذای مانده نه تنها کیفیت بهداشتی و ارزش غذایی پایینی دارد که ممکن است باعث مسمومیت شود، بنابراین خوردن غذای مانده به هیچ وجه توصیه نمی شود.  تازه مصرف کردن غذا هم به این معنی است که هر خوراکی  در همان وعده ای که پخته می شود، خورده شود.

 

 

تیم آکسان پلاس شما را به خواندن سایر مطالب بخش زندگی سالم دعوت می نماید.

نظر کاربران
شما عزیزان می‌توانید در این قسمت نظرات خود را ثبت کنید. (ثبت نظر)
پسندیدم
اشتراک‌گذاری:
مطالب مرتبط
مبتلایان با دیابت میوه را با پوست بخورند!

مبتلایان با دیابت میوه را با پ...

حشیش مصنوعی

حشیش مصنوعی

سردرد را بدون دارو درمان کنید

سردرد را بدون دارو درمان کنید

رژیم کم کالری

رژیم کم کالری

قدرت باروری زنان کمر باریک

قدرت باروری زنان کمر باریک

10 عمل که موجب کم خونی می شود

10 عمل که موجب کم خونی می شود

افزایش میل جنسی با دامیانا

افزایش میل جنسی با دامیانا

موادغذایی برای کاهش فشار خون

موادغذایی برای کاهش فشار خون

روش‌هایی برای کمتر عرق کردن

روش‌هایی برای کمتر عرق کردن

رابطه زمان خواب و سرطان

رابطه زمان خواب و سرطان

روشی ساده برای افزایش حجم مغز کودکان

روشی ساده برای افزایش حجم مغز ...

جذب اشعه‌های مضر با کاکتوس

جذب اشعه‌های مضر با کاکتوس

از بین بردن سرطان با گیلاس و آلبالو

از بین بردن سرطان با گیلاس و آ...

سم خطرناک آفلاتوکسین در آجیل

سم خطرناک آفلاتوکسین در آجیل

هشدارهایی برای زنان

هشدارهایی برای زنان

بیشتر بخوانید
50 جمله معروف از بزرگان عکاسی

50 جمله معروف از بزرگان عکاسی

1396/09/02
امروز در این مقاله برای علاقه مندان به حرفه عکاسی،  50 جمله معروف و الهام بخش را از عکاسان بزرگ دنیا گذاشتیم تا منبع انگیزه ای گردد برا...
خواص درمانی ترنجبین برای کبد چرب

خواص درمانی ترنجبین برای کبد چرب

1396/12/27
فواید کندور با عسل چیست؟

فواید کندور با عسل چیست؟

1397/01/01
اسکالپشور چیست؟

اسکالپشور چیست؟

1396/07/27
محبوبترین‌ها
آشنایی با ماشین ظرفشویی

آشنایی با ماشین ظرفشویی "D164" سامسونگ

1396/11/04
محصول جدید شرکت سامسونگ یعنی ماشین ظرفشویی "D164" سامسونگ با ظرفیت 14 نفره و بازوی شستشوی خطی به یک دستیار تمام عیار برای شستشوی ظ...
اردک رباتیک افلک

اردک رباتیک افلک "Aflac"

1396/11/26
در نمایشگاه "CES 2018"، «اردک رباتیک افلک "Aflac"» که محصولی از یک شرکت به همین نام بوده، معرفی شد؛ این گجت ...
کامنت کاربر
نظر شما
1400/06/28 , 10:30
نظر شما به درستی ثبت شد و پس از تایید، نمایش داده می‌شود.
مشاهده