پودینگ موزی

1396/09/08
1 404
پودینگ موزی

یک غذای خوشمزه و عالی برای کودکان، پودینگ موزی نام دارد. این غذا را می‌توانید به عنوان دسر هم استفاده کنید. طرز تهیه را در آکسان پلاس ببینید. زمان آماده‌سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10 دقیقه بوده و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه می‌باشد. توجه باشید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب می‌باشد.

مواد لازم برای تهیه پودینگ موزی

  • شیر: 2 لیتر
  • گردو نگینی: نصف پیمانه
  • شکر: یک پیمانه
  • نشاسته ذرت: یک پیمانه
  • گلاب :یک پیمانه یا کمتر
  • موز رسیده و شیرین: 2 تا 3 عدد
  • وانیل: نصف قاشق چایخوری

 

آموزش طرز تهیه پودینگ موزی

ابتدا موز را رنده کنید تا سیاه نشود. نشاسته، شکر و شیر را در یک قابله اضافه کرده و روی حرارت ملایم هم بزنید تا مثل فرنی شروع به غلیظ شدن کند. سپس گلاب و وانیل را اضافه کنید و پس از غلیظ شدن، موز و در آخر زعفران را اضافه کنید. با استفاده از کمی پودر «کاکائو» یا «زعفران» می‌توانید به پودینگ رنگ دهید.

 

پودینگ موزی مانند فرنی رویه می‌بندد و موزها پس از مدتی سیاه می‌شوند. برای اینکه رویه ضخیمی نبند می‌توانید کمی که از حرارت افتاد رویش را سلفون بکشید و بعد بگذارید تا خنک شود.



سایر مطالب آشپزی را در سایت آکسان پلاس مطالعه کنید.

پسندیدم
اشتراک‌گذاری:
مطالب مرتبط
بیشتر بخوانید
50 جمله معروف از بزرگان عکاسی

50 جمله معروف از بزرگان عکاسی

1396/09/02
امروز در این مقاله برای علاقه مندان به حرفه عکاسی،  50 جمله معروف و الهام بخش را از عکاسان بزرگ دنیا گذاشتیم تا منبع انگیزه ای گردد برا...
داشتن کار پر درآمد با سرمایه کم

داشتن کار پر درآمد با سرمایه کم

1396/07/26
با 40 قانون جالب در جهان آشنا شوید!

با 40 قانون جالب در جهان آشنا شوید!

1397/05/25
چه کسانی عمر بیشتری دارند؟!

چه کسانی عمر بیشتری دارند؟!

1397/05/26
مشاهده