زمان آماده‌سازی مواد اولیه کوکوی کدو سبز رژیمی حدودا 15 دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20 دقیقه می‌باشد. کوکوی کدو سبز رژیمی را می‌توانید در وعده نهار، شام و پیش غذا سرو کنید. همچنین می‌توانید در ماه رمضان به عنوان سحری و افطار میل کنید. توجه داشته باشید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه این غذا در سایت آکسان پلاس برای2 نفر مناسب می‌باشد.
مواد لازم برای تهیه کوکوی کدو سبز رژیمی
- کدو سبز متوسط 4 عدد
- پیاز 1 عدد
- آرد نصف لیوان
- تخم مرغ 1 عدد
- نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه کوکوی کدو سبز رژیمی
کدوها و پیاز را پوست گرفته، رنده کنید و داخل پارچه‌ای بریزید و بفشارید تا آب اضافی مواد گرفته شود.
سپس آرد، تخم مرغ، نمک و فلفل را به مواد بیافزایید و داخل کاسه‌ای بریزید و خوب مخلوط کنید. ته سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید و با قاشق از مایه کوکو روی سینی بریزید و داخل فر با دمای 200 درجه سانتی‌گراد به مدت 15 الی 20 دقیقه قرار دهید تا بپزد.
پس از پخت قسمت بالای فر را چند دقیقه روشن کنید تا روی کوکوها نیز طلایی و برشته شود.
