طرز تهیه ترشی ترخون

1398/03/28
0 431 0

در این مطلب طرز تهیه ترشی ترخون را مطالعه خواهید کرد. با بخش مربا و ترشی سایت آکسان پلاس همراه باشید.

 

طرز تهیه ترشی ترخون

مواد لازم ترشی ترخون

مواد لازم برای تهیه ترشی ترخون به شرح زیر است:

  • سبزي ترخون نیم کیلو
     
  • سیر 5 تا 6 حبه
     
  • فلفل سبز تند 3 تا 4 عدد
     
  • سرکه به ميزان لازم
     
  • نمک 3 قاشق غذاخوري

 

طرز تهیه ترشی ترخون

برای تهیه ترشی ترخون، ابتدا سبزي را پاك كرده . مي شوييم و بعد از اينكه آب آن گرفته شد داخل شيشه مورد نظر ريخته يك لايه سير ؛ فلفل ؛ نمك روي آن مي ريزيم و دوباره سبزي را ريخته و به همين ترتيب شيشه را پر مي كنيم و در انتها سركه را روي آن مي ريزيم و درب شيشه را مي بنديم . مي گذاريم به مدت يك هفته بماند. بهتر است براي ترشي از يك تكه نبات استفاده كنيم تا ترشي زودتر برسد.

 

 

 

سایر مطالب مرتبط با مربا و ترشی را در بخش آشپزی سایت آکسان پلاس مطالعه کنید.

نظر کاربران
شما عزیزان می‌توانید در این قسمت نظرات خود را ثبت کنید. (ثبت نظر)
پسندیدم
اشتراک‌گذاری:
مطالب مرتبط
بیشتر بخوانید
50 جمله معروف از بزرگان عکاسی

50 جمله معروف از بزرگان عکاسی

1396/09/02
امروز در این مقاله برای علاقه مندان به حرفه عکاسی،  50 جمله معروف و الهام بخش را از عکاسان بزرگ دنیا گذاشتیم تا منبع انگیزه ای گردد برا...
خواص درمانی ترنجبین برای کبد چرب

خواص درمانی ترنجبین برای کبد چرب

1396/12/27
فواید کندور با عسل چیست؟

فواید کندور با عسل چیست؟

1397/01/01
اسکالپشور چیست؟

اسکالپشور چیست؟

1396/07/27
محبوبترین‌ها
آشنایی با ماشین ظرفشویی

آشنایی با ماشین ظرفشویی "D164" سامسونگ

1396/11/04
محصول جدید شرکت سامسونگ یعنی ماشین ظرفشویی "D164" سامسونگ با ظرفیت 14 نفره و بازوی شستشوی خطی به یک دستیار تمام عیار برای شستشوی ظ...
اردک رباتیک افلک

اردک رباتیک افلک "Aflac"

1396/11/26
در نمایشگاه "CES 2018"، «اردک رباتیک افلک "Aflac"» که محصولی از یک شرکت به همین نام بوده، معرفی شد؛ این گجت ...
کامنت کاربر
نظر شما
1399/05/23 , 13:31
نظر شما به درستی ثبت شد و پس از تایید، نمایش داده می‌شود.
مشاهده