طرز تهیه ترشی ترخون

1398/03/28
0 61 0
طرز تهیه ترشی ترخون

در این مطلب طرز تهیه ترشی ترخون را مطالعه خواهید کرد. با بخش مربا و ترشی سایت آکسان پلاس همراه باشید.

 

مواد لازم ترشی ترخون

مواد لازم برای تهیه ترشی ترخون به شرح زیر است:

  • سبزي ترخون نیم کیلو
     
  • سیر 5 تا 6 حبه
     
  • فلفل سبز تند 3 تا 4 عدد
     
  • سرکه به ميزان لازم
     
  • نمک 3 قاشق غذاخوري

 

طرز تهیه ترشی ترخون

برای تهیه ترشی ترخون، ابتدا سبزي را پاك كرده . مي شوييم و بعد از اينكه آب آن گرفته شد داخل شيشه مورد نظر ريخته يك لايه سير ؛ فلفل ؛ نمك روي آن مي ريزيم و دوباره سبزي را ريخته و به همين ترتيب شيشه را پر مي كنيم و در انتها سركه را روي آن مي ريزيم و درب شيشه را مي بنديم . مي گذاريم به مدت يك هفته بماند. بهتر است براي ترشي از يك تكه نبات استفاده كنيم تا ترشي زودتر برسد.

 

 

 

سایر مطالب مرتبط با مربا و ترشی را در بخش آشپزی سایت آکسان پلاس مطالعه کنید.

نظر کاربران
شما عزیزان می‌توانید در این قسمت نظرات خود را ثبت کنید. (ثبت نظر)
پسندیدم
اشتراک‌گذاری:
مطالب مرتبط
بیشتر بخوانید
50 جمله معروف از بزرگان عکاسی

50 جمله معروف از بزرگان عکاسی

1396/09/02
امروز در این مقاله برای علاقه مندان به حرفه عکاسی،  50 جمله معروف و الهام بخش را از عکاسان بزرگ دنیا گذاشتیم تا منبع انگیزه ای گردد برا...
خواص درمانی ترنجبین برای کبد چرب

خواص درمانی ترنجبین برای کبد چرب

1396/12/27
فواید کندور با عسل چیست؟

فواید کندور با عسل چیست؟

1397/01/01
اسکالپشور چیست؟

اسکالپشور چیست؟

1396/07/27
کامنت کاربر
نظر شما
1398/05/30 , 23:33
نظر شما به درستی ثبت شد و پس از تایید، نمایش داده می‌شود.
مشاهده