کوکو نخودچی

1398/04/21
0 42 0
کوکو نخودچی

زمان آماده سازی مواد اولیه کوکو نخودچی حدودا 10 دقیقه و زمان پخت و انتظار کوکو نخودچی در حدود 10 دقیقه میباشد. کوکوی نخودچی را می توانید به عنوان نهار، شام و یا پیش غذا سرو کنید. توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه کوکو نخودچی برای 2 نفر مناسب میباشد. با بخش پیش غذا سایت آکسان پلاس همراه باشید.

 

مواد لازم جهت تهیه کوکوی نخودچی

مواد لازم جهت تهیه کوکوی نخودچی به شرح زیر است:

  • گوشت چرخ کرده: 400 گرم
     
  • پیاز: 1 عدد
     
  • آرد نخود چی: 300 گرم
     
  • نمک و فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم
     
  • آب: به مقدار لازم
     
  • روغن: به مقدار لازم
     
  • تخم مرغ: 3عدد
     
  • زعفران: 1/2قاشق چایخوری

 

تهیه کوکوی نخودچی

برای تهیه کوکوی نخودچی، در ابتدای کار گوشت چرخ کرده را با مواد اولیه ای که ذکر شد (پیاز،تخم مرغ،آرد نخودچی،زعفران،نمک،فلفل و زردچوبه) مخلوط کنید و مقداری آب به مواد مخلوط شده اضافه کنید تا مایه نسبتا شلی را بدست آورید. پس از اینکه مایه کوکو را درست کردید روغن را داغ کرده و بعد با یک قاشق مقداری از مایه را داخل ماهیتابه ای که روغن در آن داغ شده است بریزید. وقتی مشاهده کردید یک طرف کوکو سرخ شده است طرف دیگر آن را نیز به همین منوال سرخ کنید.

 

سایر مطالب پیش غذا را در سایت آکسان پلاس مطالعه کنید.

نظر کاربران
شما عزیزان می‌توانید در این قسمت نظرات خود را ثبت کنید. (ثبت نظر)
پسندیدم
اشتراک‌گذاری:
مطالب مرتبط
بیشتر بخوانید
50 جمله معروف از بزرگان عکاسی

50 جمله معروف از بزرگان عکاسی

1396/09/02
امروز در این مقاله برای علاقه مندان به حرفه عکاسی،  50 جمله معروف و الهام بخش را از عکاسان بزرگ دنیا گذاشتیم تا منبع انگیزه ای گردد برا...
خواص درمانی ترنجبین برای کبد چرب

خواص درمانی ترنجبین برای کبد چرب

1396/12/27
فواید کندور با عسل چیست؟

فواید کندور با عسل چیست؟

1397/01/01
اسکالپشور چیست؟

اسکالپشور چیست؟

1396/07/27
کامنت کاربر
نظر شما
1398/05/30 , 22:15
نظر شما به درستی ثبت شد و پس از تایید، نمایش داده می‌شود.
مشاهده