نکاتی برای سر نرفتن شیر

1398/04/25
0 110 0

می توانید از شیر جوشهای مخصوص استفاده و اگرچنین ظرفی در اختیار ندارید، لبه ظرف یعنی قسمت بالای آن را با كمی روغن یا كره چرب كنید. كف شیر بالاتر از آن نخواهد آمد. قاشق بزرگ و تمیزی مانند قاشق های بزرگ چوبی و یا ملاقه داخل شیر بگذارید به طوری كه دسته آن روی لبه ظرف قرار بگیرد. با بخش نکات آشپزی سایت آکسان پلاس همراه باشید.

 

نکاتی برای سر نرفتن شیر

در پوش های توری یا مشبك نیز از سر رفتن شیر جلوگیری خواهد كرد. در گذشته ، از اینگونه در پوش ها و ظرف دو طبقه برای گرفتن سر شیر نیزاستفاده می كردند. به این معنی كه وقتی شیر كف می كرد، سرشیر آن در محفظه ای واقع در طبقه بالا جمع می شد و بالاخره اگر شعله چراغ را پایین بكشید وشیر را به آرامی و با حرارت ملایم بجوشانید،احتمال سررفتن آن اندك خواهد شد.

 

 

سایر مطالب مرتبط با نکات آشپزی را در بخش آشپزی را در سایت آکسان پلاس مطالعه کنید.

نظر کاربران
شما عزیزان می‌توانید در این قسمت نظرات خود را ثبت کنید. (ثبت نظر)
پسندیدم
اشتراک‌گذاری:
مطالب مرتبط
نکاتی برای مرغ و گوشت ناپز

نکاتی برای مرغ و گوشت ناپز

نکاتی برای انجماد باقلا سبز و نخود فرنگی

نکاتی برای انجماد باقلا سبز و ...

نکات مهم برای پخت شیرینی

نکات مهم برای پخت شیرینی

از بین بردن بوی بد ماهی

از بین بردن بوی بد ماهی

روش پخت گوشت

روش پخت گوشت

پنیرهای محلی ایران

پنیرهای محلی ایران

نکاتی درباره کاهو

نکاتی درباره کاهو

بهترین روش سرخ کردن غذا

بهترین روش سرخ کردن غذا

بهترین ترفندها برای پخت و پز

بهترین ترفندها برای پخت و پز

روش‌های خوشمزه کردن سبزیجات

روش‌های خوشمزه کردن سبزیجات

پیاز داغ و سیر داغ یخ زده

پیاز داغ و سیر داغ یخ زده

تغییر رنگ و شکرک مربا

تغییر رنگ و شکرک مربا

نکات پخت پلو و چلو

نکات پخت پلو و چلو

چگونه بوی انجماد را از بین ببریم؟!

چگونه بوی انجماد را از بین ببر...

آیا گریل کردن سالم ترین روش پخت غذا است؟

آیا گریل کردن سالم ترین روش پخ...

بیشتر بخوانید
50 جمله معروف از بزرگان عکاسی

50 جمله معروف از بزرگان عکاسی

1396/09/02
امروز در این مقاله برای علاقه مندان به حرفه عکاسی،  50 جمله معروف و الهام بخش را از عکاسان بزرگ دنیا گذاشتیم تا منبع انگیزه ای گردد برا...
خواص درمانی ترنجبین برای کبد چرب

خواص درمانی ترنجبین برای کبد چرب

1396/12/27
فواید کندور با عسل چیست؟

فواید کندور با عسل چیست؟

1397/01/01
اسکالپشور چیست؟

اسکالپشور چیست؟

1396/07/27
زعفران|عصاره زعفران|افشره زعفران|زعفران مایع|پودر زعفران
شرکت دنیز کشت و صنعت ایرانیان یکی از موفق ترین فعالان حوزه صنعت و کشاورزی در کشور، در زمینه های تخصصی تولید رنگ های خوراکی، تولید آرد سفید مرغوب و همچنین تولید محصولات گیاهی درجه یک فعالیت می کند.  
محبوبترین‌ها
آشنایی با ماشین ظرفشویی

آشنایی با ماشین ظرفشویی "D164" سامسونگ

1396/11/04
محصول جدید شرکت سامسونگ یعنی ماشین ظرفشویی "D164" سامسونگ با ظرفیت 14 نفره و بازوی شستشوی خطی به یک دستیار تمام عیار برای شستشوی ظ...
با «فین پلاس

با «فین پلاس "Phyn Plus"» مصرف آب را کنترل کن...

1396/10/30
به تازگی گجت «فین پلاس "Phyn Plus"» از کمپانی تازه تاسیس بلکین در نمایشگاه "CE 2018"معرفی شده است. دستگاهی پ...
کامنت کاربر
نظر شما
1399/01/09 , 22:58
نظر شما به درستی ثبت شد و پس از تایید، نمایش داده می‌شود.
مشاهده