موس توت فرنگی

1398/07/12
0 15 0
موس توت فرنگی

زمان آماده سازی مواد اولیه موس توت فرنگی حدودا 1 ساعت است. موس توت فرنگی را می توانید به عنوان میان وعده و یا دسر سرو کنید. توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 12 نفر مناسب میباشد. با بخش دسر سایت آکسان پلاس همراه باشید.

 


مواد لازم جهت تهیه موس توت فرنگی

مواد لازم جهت تهیه موس توت فرنگی به شرح زیر است:

  • توت فرنگی تازه :1900گرم یا 8 پیمانه
     
  • آب لیموی تازه :4 قاشق غذاخوری
     
  • شکر:3پیمانه + 2قاشق غذاخوری
     
  • پودر ژلاتین بدون طعم دهنده :5 و نیم قاشق چایخوری
     
  • خامه غلیظ :3 پیمانه
     
  • توت فرنگی ورقه شده یا درسته :برای تزیین

 

تهیه موس توت فرنگی

برای تهیه موس توت فرنگی، پودر ژلاتین را در مقدار کمی آب بریزید و روی حرارت غیر مستقیم قرار دهید تا آب شود. توت فرنگی ها را داخل مخلوط کن بریزید تا خوب له شوند، شکر و آب لیمو را اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید تا به شکل پوره دربیاید. پوره توت فرنگی را از صافی عبور دهید و پودر ژلاتین حل شده را به آن اضافه نمایید.

 

خامه را در ظرف دیگری خوب هم بزنید تا فرم بگیرد ، سپس به توت فرنگی اضافه کنید و خوب هم بزنید تا با هم ترکیب شوند. مواد آماده شده را در ظرف های مورد نظر بریزید و در فریزر قرار دهید تا خودش را ببندد. بعد از آماده شدن دسر روی آن را با برش هایی از توت فرنگی تزیین کرده و میل کنید.

 

 

سایر مطالب مرنبط با دسر را در بخش آشپزی را در سایت آکسان پلاس مطالعه کنید.

نظر کاربران
شما عزیزان می‌توانید در این قسمت نظرات خود را ثبت کنید. (ثبت نظر)
پسندیدم
اشتراک‌گذاری:
مطالب مرتبط
بیشتر بخوانید
50 جمله معروف از بزرگان عکاسی

50 جمله معروف از بزرگان عکاسی

1396/09/02
امروز در این مقاله برای علاقه مندان به حرفه عکاسی،  50 جمله معروف و الهام بخش را از عکاسان بزرگ دنیا گذاشتیم تا منبع انگیزه ای گردد برا...
خواص درمانی ترنجبین برای کبد چرب

خواص درمانی ترنجبین برای کبد چرب

1396/12/27
فواید کندور با عسل چیست؟

فواید کندور با عسل چیست؟

1397/01/01
اسکالپشور چیست؟

اسکالپشور چیست؟

1396/07/27
کامنت کاربر
نظر شما
1398/07/25 , 01:51
نظر شما به درستی ثبت شد و پس از تایید، نمایش داده می‌شود.
مشاهده