انگور ژله‌ای

1398/07/12
0 16 0
انگور ژله‌ای

زمان آماده سازی مواد اولیه انگور ژله‌ای حدودا 20 دقیقه است. انگور ژله ای را می توانید به عنوان میان وعده و یا دسر سرو کنید. توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه انگور ژله‌ای برای 8 نفر مناسب میباشد. با بخش دسر سایت آکسان پلاس همراه باشید.

 


مواد لازم جهت تهیه انگور ژله ای

مواد لازم جهت تهیه انگور ژله ای به شرح زیر است:

  •  آب انگور سفید:2 فنجان
     
  • آب سرد:1 فنجان
     
  • ژلاتین:  3 بسته
     
  • شکر:1/3 فنجان
     
  • سیب قرمز و خرد شده:1 عدد
     
  • انگور سبز و بنفش بی دانه و نصف شده:1 پیاله

 

تهیه انگور ژله ای

برای تهیه انگور ژله ای، ابتدا یک فنجان آب را در قابلمه ای بریزید و روی حرارت بگذارید تا بجوشد، در این زمان ژلاتین را اضافه کرده و هم بزنید. زمانی که دانه های ژلاتین حل شد شکر را افزوده و مواد را هم بزنید تا دانه های شکر حل شود. حالا یک فنجان از آب انگور را اضافه کرده شعله را خاموش نمایید. یک فنجان آبمیوه را داخل مواد بالا ریخته و برای یک ساعت داخل یخچال بگذارید تا کمی خودش را ببندد. هر 10 دقیقه یک بار مواد ژله تست کنید تا زیاد بسته نشود.

 

قبل از این که ژله ببندد آن را از یخچال خارج کرده و نصف آن را با سیب های خرد شده مخلوط کنید و در قالب مورد نظر بریزید. باقی مانده ژله را با انگور مخلوط کرده و روی لایه قبلی بریزید. روی ژله را صاف کرده و آن را کمی با قاشق فشار دهید. ژله را برای 4 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا ژله خوب ببندد. ژله را بعد از این که خوب بسته شد در ظرف مورد نظر برگردانید و سرو کنید.

 

 

سایر مطالب مرنبط با دسر را در بخش آشپزی را در سایت آکسان پلاس مطالعه کنید.

نظر کاربران
شما عزیزان می‌توانید در این قسمت نظرات خود را ثبت کنید. (ثبت نظر)
پسندیدم
اشتراک‌گذاری:
مطالب مرتبط
بیشتر بخوانید
50 جمله معروف از بزرگان عکاسی

50 جمله معروف از بزرگان عکاسی

1396/09/02
امروز در این مقاله برای علاقه مندان به حرفه عکاسی،  50 جمله معروف و الهام بخش را از عکاسان بزرگ دنیا گذاشتیم تا منبع انگیزه ای گردد برا...
خواص درمانی ترنجبین برای کبد چرب

خواص درمانی ترنجبین برای کبد چرب

1396/12/27
فواید کندور با عسل چیست؟

فواید کندور با عسل چیست؟

1397/01/01
اسکالپشور چیست؟

اسکالپشور چیست؟

1396/07/27
کامنت کاربر
نظر شما
1398/07/25 , 01:04
نظر شما به درستی ثبت شد و پس از تایید، نمایش داده می‌شود.
مشاهده