چای سبز

1398/09/24
0 281 0

گفتنی است که چینی‌های باستان از خواص مفید چای سبز به خوبی آگاه بوده و از آن برای موارد پزشکی به خصوص درمان سردرد و رفع افسردگی، استفاده‌های فراوانی ‌می‌کردند. از فواید بسیار چای سبز صحبت‌های زیادی می‌شود و حتی چای را بهترین نوشیدنی پس از آب می‌دانند. چای سیاه و چای سبز هر دو از گیاه واحدی به دست می‌آیند و تفاوت آنها در طرز تهیه‌شان است.


با بخش طب سنتی سایت آکسان پلاس همراه باشید.

چای سبز

خواص چای سبز

چای سبز دارای خواص بسیاری است که در ادامه با برخی از آنها آشنا خواهید شد:

  • برای درمان ام‌ اس مفید است.
  • برای پیشگیری و درمان سرطان به کار می‌رود.
  • برای درمان بیماری پارکینسون و آلزایمر کاربرد دارد.
  • سوخت و ساز بدن را بالا برده و اکسیداسیون چربی را افزایش می‌دهد.
  • احتمال خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و حملات قلبی را با کاهش خطر لخته شدن خون کاهش می‌دهد.
  • احتمال خطر ابتلا به سرطان مری را کاهش می‌دهد.
  • نوشیدن چای سبز رشد سلول‌های سرطانی خاص را متوقف کرده و سطح کلسترول خوب خون را نسبت به کلسترول بد افزایش می‌دهد.
  • برای درمان روماتیسم مفصلی (آرتریت روماتوئید) و بیماری‌های قلبی عروقی استفاده می‌شود.
  • برای تقویت سیسم ایمنی بدن مفید است.
  • برخی از محققان می‌گویند، با نوشید منظم چای سبز، از به وجود آمدن حفره در دندان ‌ با کشتن باکتری که موجب ایجاد جرم دندان می‌شود، می‌توان پیشگیری کرد.
  • قدر فکری را افزایش داده و قابلیت تمرکز را بالا می‌برد.
  • آرام‌بخش است و رفع استرس می‌کند.
  • موجب کاهش وزن در افراد چاق می‌شود. مصرف چای سبز کلسترول خون را کاهش می‌دهد / چای سبز در پیشگیری از سرطان سینه بی‌تاثیر است / مصرف زیادانگور و چای سبز موجب فقر آهن می‌شود / تأثیر چای سبز در لاغری / رابطه نوشیدن چای سبز و کاهش وزن / چای سبز و کاهش خطر سرطان / راز سلامت در چای سبز / چای سبز خطر مرگ قلبی را کاهش می‌دهد / چای سبز طول عمر را می‌افزاید
  • چای سبز در رفع تعدادی از عفونت های قارچی، باکتری و حتی ویروسی (نظیر سرماخوردگی عادی) نیز مفید است.
  • این گیاه خلط را از گلوی ملتهب پاک و اثر مواد سمی را خنثی می کند.
  • تانین" موجود در این چای می تواند از تداوم اسهال جلوگیری کند. اگر می خواهید میزان "تانین" را در چای افزایش دهید، بگذارید بیشتر دم بکشد.

 

نگهداری و دم کردن چای سبز

برای تازه و معطر ماندن چای سبز بهتر است آن را در ظرفی تیره بریزید و در محلی تاریک و به دور از نور و رطوبت نگهداری کنید. برای هر نفر یک قاشق مرباخوری چای سبز را در قوری ریخته و به ازای هر یک قاشق، یک لیوان آب داغ با دمای 80 تا 85 درجه سانتی‌گراد به آن اضافه کرده و درب قوری را به مدت 7 تا 8 دقیقه بگذارید. سپس آن را بنوشید. چای سبز مانند چای سیاه نیازی به دم کردن روی حرارت ندارد.

 

مصرف چای سبز

چای سبز به عنوان جایگزینی مناسب برای چای سیاه و قهوه توصیه می‌شود. نوشیدن روزانه سه لیوان چای سبز (حاوی سه گرم مواد حل شدنی) یا روزانه 300 تا 400 میلی گرم عصاره استاندارد چای سبز (عصاره‌ها باید حاوی 80 درصد پلی فنول‌ها و 55 درصد اپی گالوکزچین) مفید است. انواع فرآورده‌های کپسولی و مایع چای سبز نیز قابل دسترسی‌اند. البته مصرف خیلی زیاد این ماده غذایی مفید می‌تواند خطرناک باشد. لذا در مصرف هر نوع ماده غذایی، هر چند مفید، اصل اعتدال و میانه روی را رعایت کنید‌.


سایر مطالب مرتبط با طب سنتی را در سایت آکسان پلاس مطالعه کنید.

نظر کاربران
شما عزیزان می‌توانید در این قسمت نظرات خود را ثبت کنید. (ثبت نظر)
پسندیدم
اشتراک‌گذاری:
مطالب مرتبط
عصاره دارچین و تاثیر آن بر بدن

عصاره دارچین و تاثیر آن بر بدن

جلوگیری از پرخوری با طب سنتی

جلوگیری از پرخوری با طب سنتی

مبارزه با چاقی

مبارزه با چاقی

خواص گل همیشه بهار

خواص گل همیشه بهار

عرق آویشن چه خواصی دارد؟!

عرق آویشن چه خواصی دارد؟!

خواب و آرامش با میوه گل ساعتی!

خواب و آرامش با میوه گل ساعتی!

نسخه های کندر

نسخه های کندر

فواید کندور با عسل چیست؟

فواید کندور با عسل چیست؟

رفع خواب آلودگی با مارچوبه

رفع خواب آلودگی با مارچوبه

سریش چه خواصی دارد؟!

سریش چه خواصی دارد؟!

آکنه

آکنه

تأثیر گیاه منداب در تقویت نیروی جنسی

تأثیر گیاه منداب در تقویت نیرو...

روشهای خانگی برای درمان رشد ناخن در گوشت پا

روشهای خانگی برای درمان رشد نا...

فواید زعفران

فواید زعفران

مزایای ترشک برای افراد کم خون

مزایای ترشک برای افراد کم خون

بیشتر بخوانید
50 جمله معروف از بزرگان عکاسی

50 جمله معروف از بزرگان عکاسی

1396/09/02
امروز در این مقاله برای علاقه مندان به حرفه عکاسی،  50 جمله معروف و الهام بخش را از عکاسان بزرگ دنیا گذاشتیم تا منبع انگیزه ای گردد برا...
خواص درمانی ترنجبین برای کبد چرب

خواص درمانی ترنجبین برای کبد چرب

1396/12/27
فواید کندور با عسل چیست؟

فواید کندور با عسل چیست؟

1397/01/01
اسکالپشور چیست؟

اسکالپشور چیست؟

1396/07/27
محبوبترین‌ها
آشنایی با ماشین ظرفشویی

آشنایی با ماشین ظرفشویی "D164" سامسونگ

1396/11/04
محصول جدید شرکت سامسونگ یعنی ماشین ظرفشویی "D164" سامسونگ با ظرفیت 14 نفره و بازوی شستشوی خطی به یک دستیار تمام عیار برای شستشوی ظ...
میدان نقش جهان اصفهان

میدان نقش جهان اصفهان

1396/10/29
میدان مرکزی شهر اصفهان که در قلب مجموعه تاریخی نقش جهان قرار دارد. میدان «نقش جهان» با نام تاریخی «میدان شاه» است که...
کامنت کاربر
نظر شما
1401/02/29 , 15:40
نظر شما به درستی ثبت شد و پس از تایید، نمایش داده می‌شود.
مشاهده