ترفندهای خانه‌داری و آشپزی

1398/11/03
0 281 0

در صورتی که قصد خانه داری و آشپزی را دارید، با 9 ترفند زیر کارهایتان را راحت تر انجام دهید.


با بخش نکات آشپزی سایت آکسان پلاس همراه باشید.

ترفندهای خانه‌داری و آشپزی
  1. می توانید نصف قاشق غذاخوری نشاسته ذرت را با یک قاشق غذاخوری آرد گندم جایگزین کنید.
  2. یک قاشق غذاخوری گیاهان تازه و خرد شده را با یک قاشق چای خوری گیاه خشک جایگزین کنید.
  3. یک حبه سیر را با یک هشتم قاشق چای خوری پودر سیر جایگزین کنید.
  4. برای خرد کردن میوه خشک، ابتدا آن را به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید؛ سپس با چاقویی که آن را در آب داغ فرو کرده اید، خرد کنید.
  5. قبل از جوشاندن تخم مرغ با سوزن یک سوراخ کوچک در پوست آن ایجاد کنید تا راحت تر پوست شود.
  6. برای هر یک کیلوگرم برنج خام، پنج گرم پودر نعناع خشک را در کیسه نازک ریخته و به برنج اضافه کنید تا در آن حشره رشد نکند.
  7. با آب برنج آبکش شده، سوپ یا عدسی درست کنید.
  8. هنگام جوشیدن شیر، یک قاشق یا ملاقه در آن قرار دهید تا سر نرود.
  9. لیموی تازه سفت را به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه در آب ولرم قرار دهید تا نرم شود.

سایر مطالب مرتبط با نکات آشپزی را در بخش آشپزی را در سایت آکسان پلاس مطالعه کنید.

نظر کاربران
شما عزیزان می‌توانید در این قسمت نظرات خود را ثبت کنید. (ثبت نظر)
پسندیدم
اشتراک‌گذاری:
مطالب مرتبط
نکات مهم برای پخت مربا

نکات مهم برای پخت مربا

نکاتی برای دم کردن قهوه

نکاتی برای دم کردن قهوه

نکاتی که یک کدبانو باید بداند

نکاتی که یک کدبانو باید بداند

نکات مهم برای آشپزی

نکات مهم برای آشپزی

آشپزی با باربیکیو

آشپزی با باربیکیو

نکاتی برای پخته قیمه

نکاتی برای پخته قیمه

نکاتی برای استفاده از انواع پنیر

نکاتی برای استفاده از انواع پن...

نکات مهم برای شست و شوی سبزیجات

نکات مهم برای شست و شوی سبزیجا...

عصاره گوشت و مرغ

عصاره گوشت و مرغ

روش‌هایی برای خوشمزه کردن غذا

روش‌هایی برای خوشمزه کردن غذا

اشتباهات رایج در آشپزی چیست؟

اشتباهات رایج در آشپزی چیست؟

طعم دار کردن گوشت

طعم دار کردن گوشت

استفاده از «شوید» برای آشپزی سالم

استفاده از «شوید» برای آشپزی س...

نکات استفاده از فر برای تهیه شیرینی

نکات استفاده از فر برای تهیه ش...

اشتباهات آشپزی

اشتباهات آشپزی

بیشتر بخوانید
50 جمله معروف از بزرگان عکاسی

50 جمله معروف از بزرگان عکاسی

1396/09/02
امروز در این مقاله برای علاقه مندان به حرفه عکاسی،  50 جمله معروف و الهام بخش را از عکاسان بزرگ دنیا گذاشتیم تا منبع انگیزه ای گردد برا...
خواص درمانی ترنجبین برای کبد چرب

خواص درمانی ترنجبین برای کبد چرب

1396/12/27
فواید کندور با عسل چیست؟

فواید کندور با عسل چیست؟

1397/01/01
اسکالپشور چیست؟

اسکالپشور چیست؟

1396/07/27
محبوبترین‌ها
آشنایی با ماشین ظرفشویی

آشنایی با ماشین ظرفشویی "D164" سامسونگ

1396/11/04
محصول جدید شرکت سامسونگ یعنی ماشین ظرفشویی "D164" سامسونگ با ظرفیت 14 نفره و بازوی شستشوی خطی به یک دستیار تمام عیار برای شستشوی ظ...
اردک رباتیک افلک

اردک رباتیک افلک "Aflac"

1396/11/26
در نمایشگاه "CES 2018"، «اردک رباتیک افلک "Aflac"» که محصولی از یک شرکت به همین نام بوده، معرفی شد؛ این گجت ...
کامنت کاربر
نظر شما
1399/11/07 , 00:07
نظر شما به درستی ثبت شد و پس از تایید، نمایش داده می‌شود.
مشاهده