ترفندهای خانه‌داری و آشپزی

1398/11/03
0 26 0

در صورتی که قصد خانه داری و آشپزی را دارید، با 9 ترفند زیر کارهایتان را راحت تر انجام دهید.


با بخش نکات آشپزی سایت آکسان پلاس همراه باشید.

ترفندهای خانه‌داری و آشپزی
  1. می توانید نصف قاشق غذاخوری نشاسته ذرت را با یک قاشق غذاخوری آرد گندم جایگزین کنید.
  2. یک قاشق غذاخوری گیاهان تازه و خرد شده را با یک قاشق چای خوری گیاه خشک جایگزین کنید.
  3. یک حبه سیر را با یک هشتم قاشق چای خوری پودر سیر جایگزین کنید.
  4. برای خرد کردن میوه خشک، ابتدا آن را به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید؛ سپس با چاقویی که آن را در آب داغ فرو کرده اید، خرد کنید.
  5. قبل از جوشاندن تخم مرغ با سوزن یک سوراخ کوچک در پوست آن ایجاد کنید تا راحت تر پوست شود.
  6. برای هر یک کیلوگرم برنج خام، پنج گرم پودر نعناع خشک را در کیسه نازک ریخته و به برنج اضافه کنید تا در آن حشره رشد نکند.
  7. با آب برنج آبکش شده، سوپ یا عدسی درست کنید.
  8. هنگام جوشیدن شیر، یک قاشق یا ملاقه در آن قرار دهید تا سر نرود.
  9. لیموی تازه سفت را به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه در آب ولرم قرار دهید تا نرم شود.

سایر مطالب مرتبط با نکات آشپزی را در بخش آشپزی را در سایت آکسان پلاس مطالعه کنید.

نظر کاربران
شما عزیزان می‌توانید در این قسمت نظرات خود را ثبت کنید. (ثبت نظر)
پسندیدم
اشتراک‌گذاری:
مطالب مرتبط
اشتباهات آشپزی

اشتباهات آشپزی

روشی سالم برای تهیه کباب

روشی سالم برای تهیه کباب

نکات مهم برای شست و شوی سبزیجات

نکات مهم برای شست و شوی سبزیجا...

بیرون آوردن هسته میوه

بیرون آوردن هسته میوه

رنگ‌های خوراکی مجاز یا غیر مجاز؟

رنگ‌های خوراکی مجاز یا غیر مجا...

روشی برای تشخیص مرغ، ماهی و گوشت سالم

روشی برای تشخیص مرغ، ماهی و گو...

نکات مهم آشپزی

نکات مهم آشپزی

نکاتی برای آشپزی حرفه‌ای

نکاتی برای آشپزی حرفه‌ای

چگونه بوی انجماد را از بین ببریم؟!

چگونه بوی انجماد را از بین ببر...

ظروف مناسب برای ماکروویو

ظروف مناسب برای ماکروویو

نکات مهم برای پخت شیرینی

نکات مهم برای پخت شیرینی

نکاتی برای سرخ یا بخار کردن سبزی

نکاتی برای سرخ یا بخار کردن سب...

شیرینی‌های سالم‌تر

شیرینی‌های سالم‌تر

نکات آشپزی برای کدبانوها

نکات آشپزی برای کدبانوها

نکاتی برای حفظ ویتامین‌ها و پخت غذا

نکاتی برای حفظ ویتامین‌ها و پخ...

بیشتر بخوانید
50 جمله معروف از بزرگان عکاسی

50 جمله معروف از بزرگان عکاسی

1396/09/02
امروز در این مقاله برای علاقه مندان به حرفه عکاسی،  50 جمله معروف و الهام بخش را از عکاسان بزرگ دنیا گذاشتیم تا منبع انگیزه ای گردد برا...
خواص درمانی ترنجبین برای کبد چرب

خواص درمانی ترنجبین برای کبد چرب

1396/12/27
فواید کندور با عسل چیست؟

فواید کندور با عسل چیست؟

1397/01/01
اسکالپشور چیست؟

اسکالپشور چیست؟

1396/07/27
زعفران|عصاره زعفران|افشره زعفران|زعفران مایع|پودر زعفران
شرکت دنیز کشت و صنعت ایرانیان یکی از موفق ترین فعالان حوزه صنعت و کشاورزی در کشور، در زمینه های تخصصی تولید رنگ های خوراکی، تولید آرد سفید مرغوب و همچنین تولید محصولات گیاهی درجه یک فعالیت می کند.  
محبوبترین‌ها
آشنایی با ماشین ظرفشویی

آشنایی با ماشین ظرفشویی "D164" سامسونگ

1396/11/04
محصول جدید شرکت سامسونگ یعنی ماشین ظرفشویی "D164" سامسونگ با ظرفیت 14 نفره و بازوی شستشوی خطی به یک دستیار تمام عیار برای شستشوی ظ...
با «فین پلاس

با «فین پلاس "Phyn Plus"» مصرف آب را کنترل کن...

1396/10/30
به تازگی گجت «فین پلاس "Phyn Plus"» از کمپانی تازه تاسیس بلکین در نمایشگاه "CE 2018"معرفی شده است. دستگاهی پ...
کامنت کاربر
نظر شما
1398/11/28 , 07:42
نظر شما به درستی ثبت شد و پس از تایید، نمایش داده می‌شود.
مشاهده