ترفندهای خانه‌داری و آشپزی

1398/11/03
0 95 0

در صورتی که قصد خانه داری و آشپزی را دارید، با 9 ترفند زیر کارهایتان را راحت تر انجام دهید.


با بخش نکات آشپزی سایت آکسان پلاس همراه باشید.

ترفندهای خانه‌داری و آشپزی
  1. می توانید نصف قاشق غذاخوری نشاسته ذرت را با یک قاشق غذاخوری آرد گندم جایگزین کنید.
  2. یک قاشق غذاخوری گیاهان تازه و خرد شده را با یک قاشق چای خوری گیاه خشک جایگزین کنید.
  3. یک حبه سیر را با یک هشتم قاشق چای خوری پودر سیر جایگزین کنید.
  4. برای خرد کردن میوه خشک، ابتدا آن را به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید؛ سپس با چاقویی که آن را در آب داغ فرو کرده اید، خرد کنید.
  5. قبل از جوشاندن تخم مرغ با سوزن یک سوراخ کوچک در پوست آن ایجاد کنید تا راحت تر پوست شود.
  6. برای هر یک کیلوگرم برنج خام، پنج گرم پودر نعناع خشک را در کیسه نازک ریخته و به برنج اضافه کنید تا در آن حشره رشد نکند.
  7. با آب برنج آبکش شده، سوپ یا عدسی درست کنید.
  8. هنگام جوشیدن شیر، یک قاشق یا ملاقه در آن قرار دهید تا سر نرود.
  9. لیموی تازه سفت را به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه در آب ولرم قرار دهید تا نرم شود.

سایر مطالب مرتبط با نکات آشپزی را در بخش آشپزی را در سایت آکسان پلاس مطالعه کنید.

نظر کاربران
شما عزیزان می‌توانید در این قسمت نظرات خود را ثبت کنید. (ثبت نظر)
پسندیدم
اشتراک‌گذاری:
مطالب مرتبط
پخت غذای گیاهی

پخت غذای گیاهی

نکات مهم درباره دسرها

نکات مهم درباره دسرها

نکاتی برای دم کردن قهوه

نکاتی برای دم کردن قهوه

نکاتی برای پختن اسفناج

نکاتی برای پختن اسفناج

خوش طعم کردن گوشت

خوش طعم کردن گوشت

نکاتی برای سر نرفتن شیر

نکاتی برای سر نرفتن شیر

نکاتی برای تهیه سس خوش طعم

نکاتی برای تهیه سس خوش طعم

از بین بردن بوی بد ماهی

از بین بردن بوی بد ماهی

پختن ماهی و نکات آن

پختن ماهی و نکات آن

نکات مهم برای تهیه آبگوشت و آش

نکات مهم برای تهیه آبگوشت و آش

فیله کردن سینه مرغ

فیله کردن سینه مرغ

روش‌های خوشمزه کردن سبزیجات

روش‌های خوشمزه کردن سبزیجات

نکاتی برای ترد شدن کلم

نکاتی برای ترد شدن کلم

نکات مهم درباره بستنی

نکات مهم درباره بستنی

نکات مهم برای کباب کردن گوش و سبزیجات

نکات مهم برای کباب کردن گوش و ...

بیشتر بخوانید
50 جمله معروف از بزرگان عکاسی

50 جمله معروف از بزرگان عکاسی

1396/09/02
امروز در این مقاله برای علاقه مندان به حرفه عکاسی،  50 جمله معروف و الهام بخش را از عکاسان بزرگ دنیا گذاشتیم تا منبع انگیزه ای گردد برا...
خواص درمانی ترنجبین برای کبد چرب

خواص درمانی ترنجبین برای کبد چرب

1396/12/27
فواید کندور با عسل چیست؟

فواید کندور با عسل چیست؟

1397/01/01
اسکالپشور چیست؟

اسکالپشور چیست؟

1396/07/27
زعفران|عصاره زعفران|افشره زعفران|زعفران مایع|پودر زعفران
شرکت دنیز کشت و صنعت ایرانیان یکی از موفق ترین فعالان حوزه صنعت و کشاورزی در کشور، در زمینه های تخصصی تولید رنگ های خوراکی، تولید آرد سفید مرغوب و همچنین تولید محصولات گیاهی درجه یک فعالیت می کند.  
محبوبترین‌ها
آشنایی با ماشین ظرفشویی

آشنایی با ماشین ظرفشویی "D164" سامسونگ

1396/11/04
محصول جدید شرکت سامسونگ یعنی ماشین ظرفشویی "D164" سامسونگ با ظرفیت 14 نفره و بازوی شستشوی خطی به یک دستیار تمام عیار برای شستشوی ظ...
سالاد کدو و کینوا

سالاد کدو و کینوا

1396/07/30
این بار در بخش آشپزی، آموزش یک سالاد خوشمزه را قرار دادیم که در کنار خواص زیاد کدو و کینوا، بافت و طعم جالبی هم دارد. سالاد کدو و کینوا از م...
کامنت کاربر
نظر شما
1399/01/20 , 10:03
نظر شما به درستی ثبت شد و پس از تایید، نمایش داده می‌شود.
مشاهده