نکات مهم کدبانوگری

1399/06/09
0 192 0

در صورتی که می خواهید یک کدبانوی تمام عیار باشید لازم است این ترفندها را بدانید.


با بخش نکات آشپزی سایت آکسان پلاس همراه باشید.

نکات مهم کدبانوگری
  • برای این که قسمت های آخر شکلات صبحانه و کره بادام زمینی به هدر نرود، مقداری بستنی در این شیشه ها بریزید تا هم بستنی خوشمزه شود و هم از باقی مانده شکلات یا کره بادام زمینی کاملا استفاده شود.
  • تخم مرغ را قبل از آب پز کردن محکم تکان دهید تا زرده و سفیده یک رنگ شود.
  • برای جلوگیری از چسبیدن گوشت یا ماهی به ته ظرف، ابتدا ته ظرف یک لایه از برش های لیمو قرار دهید و سپس گوشت یا ماهی را روی آن بگذارید.
  • پیازهای ریز را ابتدا در آب جوش قرار دهید تا به آسانی پوست شود.
  • برای کند کردن روند فاسد شدن گوجه فرنگی، آن را از محل اتصال به ساقه به پایین قرار دهید؛ این امر مانع از ورود هوا می شود.
  • برای از بین بردن طعم تلخ هر گیاهی، آن را به مدت یک ساعت در آب یخ قرار دهید.
  • پاستا را هنگام گرم کردن مجدد به شکل دونات در بیاورید تا سریع تر گرم شود.
  • ظرف بستنی را در پلاستیک فریزر بگذارید تا هنگام برداشتن بستنی نرم بماند.
  • برای ثابت نگه داشتن تخته گوشت، زیر آن پارچه خیس قرار دهید.

سایر مطالب مرتبط با نکات آشپزی را در بخش آشپزی را در سایت آکسان پلاس مطالعه کنید.

نظر کاربران
شما عزیزان می‌توانید در این قسمت نظرات خود را ثبت کنید. (ثبت نظر)
پسندیدم
اشتراک‌گذاری:
مطالب مرتبط
نکاتی برای تهیه دوغ گازدار

نکاتی برای تهیه دوغ گازدار

پخت غذای گیاهی

پخت غذای گیاهی

نکات مهم آشپزی

نکات مهم آشپزی

اشتباهات رایج در آشپزی

اشتباهات رایج در آشپزی

نکات مهم برای کباب کردن گوش و سبزیجات

نکات مهم برای کباب کردن گوش و ...

آش و دانستنی‌های آن

آش و دانستنی‌های آن

تهیه سویای خوشمزه

تهیه سویای خوشمزه

پخت ته چین

پخت ته چین

نکاتی درباره کاهو

نکاتی درباره کاهو

طعم دار کردن گوشت

طعم دار کردن گوشت

نکات مهم برای تهیه پاستا

نکات مهم برای تهیه پاستا

شناخت گوشت

شناخت گوشت

رازهای آشپزخانه

رازهای آشپزخانه

نکاتی برای موفقیت در آشپزی

نکاتی برای موفقیت در آشپزی

بیرون آوردن هسته میوه

بیرون آوردن هسته میوه

بیشتر بخوانید
50 جمله معروف از بزرگان عکاسی

50 جمله معروف از بزرگان عکاسی

1396/09/02
امروز در این مقاله برای علاقه مندان به حرفه عکاسی،  50 جمله معروف و الهام بخش را از عکاسان بزرگ دنیا گذاشتیم تا منبع انگیزه ای گردد برا...
خواص درمانی ترنجبین برای کبد چرب

خواص درمانی ترنجبین برای کبد چرب

1396/12/27
فواید کندور با عسل چیست؟

فواید کندور با عسل چیست؟

1397/01/01
اسکالپشور چیست؟

اسکالپشور چیست؟

1396/07/27
محبوبترین‌ها
آشنایی با ماشین ظرفشویی

آشنایی با ماشین ظرفشویی "D164" سامسونگ

1396/11/04
محصول جدید شرکت سامسونگ یعنی ماشین ظرفشویی "D164" سامسونگ با ظرفیت 14 نفره و بازوی شستشوی خطی به یک دستیار تمام عیار برای شستشوی ظ...
اردک رباتیک افلک

اردک رباتیک افلک "Aflac"

1396/11/26
در نمایشگاه "CES 2018"، «اردک رباتیک افلک "Aflac"» که محصولی از یک شرکت به همین نام بوده، معرفی شد؛ این گجت ...
کامنت کاربر
نظر شما
1400/05/08 , 08:45
نظر شما به درستی ثبت شد و پس از تایید، نمایش داده می‌شود.
مشاهده