نکات مهم کدبانوگری

1399/06/09
0 326 0

در صورتی که می خواهید یک کدبانوی تمام عیار باشید لازم است این ترفندها را بدانید.


با بخش نکات آشپزی سایت آکسان پلاس همراه باشید.

نکات مهم کدبانوگری
  • برای این که قسمت های آخر شکلات صبحانه و کره بادام زمینی به هدر نرود، مقداری بستنی در این شیشه ها بریزید تا هم بستنی خوشمزه شود و هم از باقی مانده شکلات یا کره بادام زمینی کاملا استفاده شود.
  • تخم مرغ را قبل از آب پز کردن محکم تکان دهید تا زرده و سفیده یک رنگ شود.
  • برای جلوگیری از چسبیدن گوشت یا ماهی به ته ظرف، ابتدا ته ظرف یک لایه از برش های لیمو قرار دهید و سپس گوشت یا ماهی را روی آن بگذارید.
  • پیازهای ریز را ابتدا در آب جوش قرار دهید تا به آسانی پوست شود.
  • برای کند کردن روند فاسد شدن گوجه فرنگی، آن را از محل اتصال به ساقه به پایین قرار دهید؛ این امر مانع از ورود هوا می شود.
  • برای از بین بردن طعم تلخ هر گیاهی، آن را به مدت یک ساعت در آب یخ قرار دهید.
  • پاستا را هنگام گرم کردن مجدد به شکل دونات در بیاورید تا سریع تر گرم شود.
  • ظرف بستنی را در پلاستیک فریزر بگذارید تا هنگام برداشتن بستنی نرم بماند.
  • برای ثابت نگه داشتن تخته گوشت، زیر آن پارچه خیس قرار دهید.

سایر مطالب مرتبط با نکات آشپزی را در بخش آشپزی را در سایت آکسان پلاس مطالعه کنید.

نظر کاربران
شما عزیزان می‌توانید در این قسمت نظرات خود را ثبت کنید. (ثبت نظر)
پسندیدم
اشتراک‌گذاری:
مطالب مرتبط
کباب کردن سبزیجات

کباب کردن سبزیجات

طعم دار کردن گوشت

طعم دار کردن گوشت

پخت غذای گیاهی

پخت غذای گیاهی

تهیه سویای خوشمزه

تهیه سویای خوشمزه

اشتباهات آشپزی

اشتباهات آشپزی

آرد سخاری و دانستنی‌های آن

آرد سخاری و دانستنی‌های آن

نکات مهم برای تهیه کوفته

نکات مهم برای تهیه کوفته

مصرف گوشت

مصرف گوشت

نکاتی برای پخته قیمه

نکاتی برای پخته قیمه

نکاتی برای تهیه سالاد سالم

نکاتی برای تهیه سالاد سالم

خوش طعم کردن گوشت

خوش طعم کردن گوشت

برای سرخ کردن سیب‌زمینی از چه روشی استفاده کنیم؟!

برای سرخ کردن سیب‌زمینی از چه ...

نکاتی درباره پخت سبزی‌‎ها

نکاتی درباره پخت سبزی‌‎ها

نکات استفاده از فر برای تهیه شیرینی

نکات استفاده از فر برای تهیه ش...

کشک سنتی یا صنعتی

کشک سنتی یا صنعتی

بیشتر بخوانید
50 جمله معروف از بزرگان عکاسی

50 جمله معروف از بزرگان عکاسی

1396/09/02
امروز در این مقاله برای علاقه مندان به حرفه عکاسی،  50 جمله معروف و الهام بخش را از عکاسان بزرگ دنیا گذاشتیم تا منبع انگیزه ای گردد برا...
خواص درمانی ترنجبین برای کبد چرب

خواص درمانی ترنجبین برای کبد چرب

1396/12/27
فواید کندور با عسل چیست؟

فواید کندور با عسل چیست؟

1397/01/01
اسکالپشور چیست؟

اسکالپشور چیست؟

1396/07/27
محبوبترین‌ها
آشنایی با ماشین ظرفشویی

آشنایی با ماشین ظرفشویی "D164" سامسونگ

1396/11/04
محصول جدید شرکت سامسونگ یعنی ماشین ظرفشویی "D164" سامسونگ با ظرفیت 14 نفره و بازوی شستشوی خطی به یک دستیار تمام عیار برای شستشوی ظ...
با «فین پلاس

با «فین پلاس "Phyn Plus"» مصرف آب را کنترل کن...

1396/10/30
به تازگی گجت «فین پلاس "Phyn Plus"» از کمپانی تازه تاسیس بلکین در نمایشگاه "CE 2018"معرفی شده است. دستگاهی پ...
کامنت کاربر
نظر شما
1401/02/28 , 21:00
نظر شما به درستی ثبت شد و پس از تایید، نمایش داده می‌شود.
مشاهده