لاغری شگفت انگیز با جو دوسر

1397/01/14
42 5,936 0

خواص جو دو سر در طب سنتی خواص جو دو سر سبوس دار خواص جو دو سر در بارداری خواص جو دو سر برای مو جو دوسر از غلاتی است که معمولاً به صورت بلغور جو دو سر و یا جو پرک شده خورده می شود. آنها عمدتاً به عنوان فرنی، به عنوان مواد اولیه غلات صبحانه و محصولات پخته مانند کیک جو ، بیسکوییت جو و نان جو خورده می شوند. از دهه های نچندان دور، جو به عنوان یک غذای سالم مطرح بوده است. جو دوسر غنی از فیبر رژیمی ( از سایر دانه ها غنی تر است) و امکان پایین آوردن سطح کلسترول را دارد. با آکسان پلاس همراه باشید.

لاغری شگفت انگیز با جو دوسر

 

خواص جو دو سر برای قلب

سازمان غذا و دارو امریکا گزارش داده است که جو دوسر، می تواند در رژیم حفظ سلامتی قلب استفاده شود و می تواند بیماریهای قلبی را کاهش دهد. مزایای سلامتی بالقوه جو دوسر شامل کاهش دهنده بیماریهای عروقی کرونر، پایین آورنده سطح کلسترول و کاهش دهنده یکی ازانواع سرطانهای روده می باشد .

 

خواص جو دو سر برای برماری شریان کرونری

تحقیقی با عنوان “جو دوسر در ده سال در مجله پزشکی شیوه زندگی منتشر شد. این تحقیق دریافته بود که نان جو از لحاظ فیبر محلول، بسیار غنی است (جو دوسر، سبوس جو دوسر، آرد جو دوسر) و امکان دارد به کاهش خطر بیماری قلبی کرونری کمک کند. ویرایشگر مجله، دکتر جیمز گفت: این حقیقتاً تحقیق مهمی است. این تحقیق ارزش پایه ای فراورده های جو را دنبال کرد و ارتباط بین مصرف و شیوه زندگی سالم را نشان داد. این یک ارزیابی عالی است.

 

خواص جو دو سر در رژیم لاغری

به عقیده ی متخصصان تغذیه مصرف منظم سبوس جو دوسر به لاغری کمک می کند. اگر می پرسید چرا باید بگوییم که این ماده ی غذایی جلوی اشتها را می گیرد و باعث سیری طولانی مدتی می شود. سبوس جو دوسر سرشار از فیبرهای محلول در آب و فیبر پکتین است و می دانید که فیبرها به لاغری کمک زیادی می کنند. اگر در طول صرف غذا از این ماده ی غذایی میل کنید و آب کافی بنوشید فیبرهای موجود در آن داخل معده حجیم شده و به سرعت احساس سیری ایجاد می کنند. از این ها گذشته سبوس جو دوسر اجازه ی انباشته شدن کالری ها در روده را نمی دهد. سبوس خاصیت چسبندگی بالایی دارد و برای همین به مواد مغذی و کالری های اطراف خود می چسبد. در نتیجه اجازه نمی دهد که کالری ها وارد خون بشوند و آن ها را از طریق مدفوع از بدن خارج می کند.

 

خواص جو دو سر برای دیابت

مصرف این غله در حفظ تعادل قند و انسولین خون اثر مفیدی دارد، زیرا هضم نشاسته را کند کرده و و عوارض ناشی از افزایش گلوکز خون که پس از خوردن غذا در این بیماران ایجاد می شود را کاهش می دهد به همین دلیل بهترین غله برای افراد دارای دیابت نوع دوم است. خوردن جو دو سر نه تنها فیبرهای مورد نیاز روزانه را به بدنتان می رساند بلکه در کاهش وزن شما نیز موثر است. از آنجا که این غله آب زیادی را به خود جذب می کند ، مصرف کم آن باعث پر شدن معده و احساس سیری می شود در نتیجه اشتهای شما نیز تنظیم می شود .

 

کنترل بیماری قلبی و کودکان دیابتی با خواص جو دو سر

سطح قند خون به تدریج کاهش می یابد زیرا رژیم غذایی با فیبر بالا و کربوهیدارت های متنوع، نسبت به کربوهیدرات های ساده زمان بیشتری برای هضم نیاز دارد و این به حفظ سطح قند خون در حد مطلوب کمک می کند. در این مطالعه،یک رژیم غذایی غنی از جو دو سر به عنوان جایگزین سایر غلات به بیماران داده شده بود

.

درمان فشار خون بالا با خواص جو دو سر

بلغور جو دو سر بدون نمک به عنوان یکی از مواد غذایی مورد استفاده برای درمان فشار خون بالا تجویز می شود. معمولا رژیم غذایی تجویز شده برای فشار خون بالا به عنوان DASH (رویکردهای غذایی برای توقف فشار خون) شناخته می شود. تحقیقات نشان می دهد که مصرف منظم بلغور جو دو سر موجب کاهش خطر ابتلا به فشار خون بالا می شود.

 

خواص جو دو سر برای یبوست

از هر سه زن یک زن از یبوست رنج می برد و نصف این افراد دچار یبوست مزمن هستند. سبوس جو دوسر یک روش ساده برای مقابله با این مشکل محسوب می شود. اگر دنبال دلیلش می گردید باید بگوییم که این ماده ی غذایی می تواند تا 30 برابر حجم خود، آب جذب کند و باعث حجیم شدن مدفوع در روده ها شود. به همین دلیل روده ها مدفوع را راحت تر دفع می کنند. توصیه می کنیم روزانه و قبل از غذا 3 قاشق غذاخوری سبوس جو دوسر را با یک لیوان آب میل کنید. اگر چه ممکن است مشکل به سرعت رفع نشود اما مصرف منظم آن به مرور یبوست را از بین می برد.

 

شفافیت پوست با خواص جو دو سر

سبوس جو دوسر منبع فوق العاده ی املاح معدنی و ویتامین هایی مانند ویتامین B، E، زینک (روی)، منگنز و غیره است که محافظ خاصیت ارتجاعی پوست می باشند. این ماده ی غذایی به ویژه بهترین منبع ویتامین B2 محسوب می شود که تأثیر زیادی روی محافظت از پوست، مو و ناخن ها دارد. توصیه می کنیم برای داشتن پوستی شفاف و زیبا هر روز صبح ها و برای صبحانه 2 قاشق غذاخوری سبوس جو دو سر را یک لیوان مایعات میل کنید.

 

سایر مطالب مرتبط با طب سنتی را در سایت آکسان پلاس مطالعه کنید.

نظر کاربران
شما عزیزان می‌توانید در این قسمت نظرات خود را ثبت کنید. (ثبت نظر)
پسندیدم
اشتراک‌گذاری:
مطالب مرتبط
برای محافظت چشم، از رازیانه استفاده کنید!

برای محافظت چشم، از رازیانه اس...

درمان گیاهی یبوست

درمان گیاهی یبوست

خوراکی برای رفع کسالت و بی‌حالی

خوراکی برای رفع کسالت و بی‌حال...

فواید دم کرده ریحان

فواید دم کرده ریحان

پسته چه خواصی دارد؟!

پسته چه خواصی دارد؟!

چه گیاهانی برای بیماران دیابتی مفید است؟!

چه گیاهانی برای بیماران دیابتی...

گیاهانی که تسکین می‌دهند!

گیاهانی که تسکین می‌دهند!

«سپستان» چه تاثیری بر امراض کلیوی دارد!؟

«سپستان» چه تاثیری بر امراض کل...

ساخت نرم کننده طبیعی موی سر

ساخت نرم کننده طبیعی موی سر

درمان چین و چروک صورت با رازیانه!

درمان چین و چروک صورت با رازیا...

مکمل‌های گیاهی مرگبار

مکمل‌های گیاهی مرگبار

12 خاصیت یک لیوان آب

12 خاصیت یک لیوان آب

آووکادو چه خواصی دارد!؟

آووکادو چه خواصی دارد!؟

آشنایی با زعفران

آشنایی با زعفران

جلوگیری از ریزش مو با شنبلیله

جلوگیری از ریزش مو با شنبلیله

بیشتر بخوانید
50 جمله معروف از بزرگان عکاسی

50 جمله معروف از بزرگان عکاسی

1396/09/02
امروز در این مقاله برای علاقه مندان به حرفه عکاسی،  50 جمله معروف و الهام بخش را از عکاسان بزرگ دنیا گذاشتیم تا منبع انگیزه ای گردد برا...
خواص درمانی ترنجبین برای کبد چرب

خواص درمانی ترنجبین برای کبد چرب

1396/12/27
فواید کندور با عسل چیست؟

فواید کندور با عسل چیست؟

1397/01/01
اسکالپشور چیست؟

اسکالپشور چیست؟

1396/07/27
محبوبترین‌ها
آشنایی با ماشین ظرفشویی

آشنایی با ماشین ظرفشویی "D164" سامسونگ

1396/11/04
محصول جدید شرکت سامسونگ یعنی ماشین ظرفشویی "D164" سامسونگ با ظرفیت 14 نفره و بازوی شستشوی خطی به یک دستیار تمام عیار برای شستشوی ظ...
اردک رباتیک افلک

اردک رباتیک افلک "Aflac"

1396/11/26
در نمایشگاه "CES 2018"، «اردک رباتیک افلک "Aflac"» که محصولی از یک شرکت به همین نام بوده، معرفی شد؛ این گجت ...
کامنت کاربر
نظر شما
1399/08/09 , 14:01
نظر شما به درستی ثبت شد و پس از تایید، نمایش داده می‌شود.
مشاهده