همانطور که می‌دانید برخی مواد غذایی در جوش زدن صورت تاثیر بسیاری دارند و از عوامل اصلی بروز «آکنه» به شمار می‌روند. اگر این مواد غذایی را بشناسید و در رژیم غذایی خود از آن استفاده نکنید، به جوش نزدن صورت خود کمک بسیاری کرده‌اید. در ادامه این مطلب برخی از این خوراکی‌ها را برمی‌شماریم و نیز جایگزینی برای آنها ارائه خواهیم کرد. با آکسان پلاس همراه باشید.
جوش زدن با مغزها
به احتمال فراوان دلیل آنکه مصرف مغزها باعث جوش زدن می‌شود، میزان زیاد «امگا-6» آنهاست. همه مغزها دارای اسیدهای چرب امگا-3 و امگا-6 است که برای سلامت بسیار ضروری است. اسیدهای امگا-3 ضد التهاب و امگا-6 التهاب‌زا هستند. از آنجا که جوش زدن فرآیندی التهابی است، می‌توان به سادگی نتیجه گرفت: «مغزهایی که مقادیر امگا-6 بیشتری دارند می‌توانند احتمال جوش زدن را بیشتر کنند». گردو و بادام از جمله چنین مغزهایی هستند. بادام زمینی و فندق کمترین میزان امگا-6 را دارند. برای دریافت امگا-3 لازم برای بدن، می‌توانید به جای خوردن انواع آجیل، تنها از مغز تخمه‌ها استفاده کنید که نسبت امگا-6 آنها کمتر است.
جوش زدن با شکر
همانطور که می‌دانید شکر تصفیه شده موجب بالا رفتن ناگهانی قند خون و جوش زدن می‌شود. آرد سفید نیز دقیقاً همین اثر را دارد. تا حد امکان از انواع «قند مصنوعی» و «سیروپ‌ها» اجتناب کنید و قند مورد نیاز خود را از میوه‌هایی چون سیب و توت‌فرنگی تأمین کنید. در نظر داشته باشید موز، انبه و میوه‌های خشک نیز قند زیادی دارند.
جوش زدن با سویا
در واقع همانطور که بدن انسان هورمون «استروژن» تولید می‌کند، گیاهان نیز هورمون «فیتو استروژن» دارند. «فیتو استروژن‌ها» در میزان تولید «استروژن» نیز تأثیر می‌گذارند. در شرایطی که فرد مشکل غددی منجر به اختلال هورمون «استروژن» دارد، مصرف سویا می‌تواند عاملی برای بروز جوش باشد. فراموش نکنید «فیتو استروژن‌ها» به خودی خود موجب جوش زدن نمی‌شوند و فقط در افرادی که «استروژن» خون آنها از حد طبیعی بسیار بالاتر یا بسیار پایین‌تر است، مشکل‌ساز خواهد بود. با توجه به اینکه سویا منبع غنی از پروتئین است، در صورتی که خوردن آن برای شما مشکل ایجاد می‌کند، پروتئین گوشتی و تخم‌مرغ بهترین جایگزین‌ها هستند.
جوش زدم با لبنیات
همانطور که می‌دانید شیر به طور طبیعی سرشار از هورمون است و اگر پای آکنه درمیان باشد، فاکتور هورمون، حتی فاکتور هورمون آزاد رشد، به تنهایی فرآورده‌های شیری را عنصر اصلی ایجاد آکنه می‌سازد. از نظر تغذیه، مهم نیست شیر کم‌چرب یا بدون چربی باشد، مهم آن است که یک بمب شیرین است! گرفتن چربی شیر اهمیتی ندارد، زیرا حتی 12 گرم قند هم بسیار زیاد است. چربی‌ها کمک می‌کنند تا ویتامین "A" و "D" محلول در چربی شیر، برای جذب بهتر، تجزیه شوند. بدون چربی، این ویتامین‌ها به درستی جذب نمی‌شوند. مثل این است که یک کوکتل شیرین خورده باشید که این امر می‌تواند سبب بهم خوردگی هورمونی شود.
جوش زدن با شکلات
اگر جزو افرادی هستید که حواستان به تناسب اندامتان است، از زیاده‌روی در مصرف شکلات خودداری خواهید کرد. اما در عین حال همین افراد هم نمی‌توانند از مزه مزه کردن دو تا سه مربع شکلات به همراه قهوه یا چای بعد از ظهر خودداری کنند. شکلات سیاه، سفید یا شیری و... می‌تواند زمینه را برای بروز آکنه فراهم کند. آبنبات یعنی قند و قند یعنی بالا رفتن میزان «انسولین» در خون. یادتان باشد که این مواد غذایی برای دندان‌ها و تناسب اندامتان مضر هستند. علاوه بر این صورت شما را پر از جوش و آکنه می‌کنند. نتایج پژوهش‌ها نشان می‌دهد که شکلات باعث افزایش تولید اینترلوکین "B1" می‌شود. این پروتئین طبیعی توسط دستگاه ایمنی بدن تولید و باعث افزایش خطر بروز التهاب‌های پوستی و در نتیجه آکنه می‌شود. با این حال باید بدانید که شکلات سیاه باعث بهبود خلق و خو می‌شود، اما بهترین کار این است که به جای حذف کامل آن، در مصرف آن دچار زیاده‌روی نشوید. می‌توانید هر هفته یک تا دو مرتبه، 2 تا 3 مربع شکلات سیاه میل کنید. در روزهای دیگر از میوه‌های خشک مانند بادام و فندق و... استفاده کنید.
سایر مطالب مرتبط با زیبایی پوست و مو، پوست و مو را در سایت آکسان پلاس مطالعه کنید.
