سالاد گوجه و موتزارلا

1396/07/30
58 553 0

شما می‌توانید این سالاد خوشمزه را به راحتی تهیه کنید زیرا در تهیه این سالاد از گوجه و پنیر موتزارلا بعنوان مواد اصلی استفاده خواهد شد و سایر مواد لازم در دسترس خواهد بود. سالاد گوجه و موتزارلا از مجموعه دستورات غذایی است که در بخش سالاد سایت آکسان پلاس نحوه تهیه آن را برای شما آماده کرده‌ایم.

سالاد گوجه و موتزارلا

مواد لازم برای تهیه سالاد گوجه و موتزارلا:

  1. برگ ریحان: 2 پیمانه
  2. روغن زیتون: 1.2 پیمانه
  3. سیر: 1 حبه
  4. نمک: به میزان لازم
  5. سرکه بالزامیک: 2 پیمانه
  6. گوجه فرنگی: 4 عدد
  7. پنیر موتزارلا: 450 گرم

 

نحوه آماده کردن مواد برای تهیه سالاد گوجه و موتزارلا:

ابتدا باید سیر را پوست بگیرید.
شما می‌توانید از انواع گوجه‌ها استفاده کنید. گوجه‌ها را به سایز و شکل دلخواه خرد کنید.
سپس پنیر موتزارلا را هم به شکل دلخواه خود برش بزنید.

 

طرز تهیه سالاد گوجه و موتزارلا:

در ابتدا برای تهیه روغن سیر و ریحان، برگ‌های ریحان را به همراه روغن زیتون، سیر و کمی نمک در غذاساز ریخته و آن را هم بزنید تا زمانی که یکدست شود. در صورت تمایل می‌توانید روغن، سیر و یا نمک بیشتری به آن اضافه کنید. برای تهیه سس بالزامیک باید سرکه بالزامیک را در برای حدودا ۳۰ دقیقه قابلمه کوچکی روی حرارت متوسط رو به پایین بپزید تا حجمش نصف شده و غلیظ بشود. برای مزه دار کردن سس می‌توانید از یک حبه سیر له شده یا چند برگ گیاهان معطر مانند آویشن و یا ریحان استفاده کرده و بعد از پخت، آن‌ها را از سس خارج کنید. شما می‌توانید برای تهیه سالاد، برش‌های گوجه و پنیر موتزارلا را در ظرف مورد نظر خود بچینید. حدود نصف پیمانه از روغن سیر و ریحان و ۴ قاشق غذاخوری از سس بالزامیک را روی سالاد ریخته و آن را سریعا سرو کنید. در انتها روغن و سس اضافی را در ظرف‌هایی ریخته برای مصرف‌های بعدی کنار بگذارید.

 

 

 

 

سایر مطالب مرتبط با سالاد را در بخش آشپزی را در سایت آکسان پلاس مطالعه کنید.

نظر کاربران
شما عزیزان می‌توانید در این قسمت نظرات خود را ثبت کنید. (ثبت نظر)
پسندیدم
اشتراک‌گذاری:
مطالب مرتبط
سالاد آلو با گردو

سالاد آلو با گردو

سالاد گوجه کبابی یونانی

سالاد گوجه کبابی یونانی

سالاد آواکادو و گریپ فروت

سالاد آواکادو و گریپ فروت

سالاد شیرازی

سالاد شیرازی

تهیه سالاد انار

تهیه سالاد انار

سالاد سبز با انبه

سالاد سبز با انبه

تهیه سالاد فصل

تهیه سالاد فصل

سالاد پانزانلا

سالاد پانزانلا

سالاد رژیمی هفت رنگ

سالاد رژیمی هفت رنگ

سالاد گشنیز و گوجه

سالاد گشنیز و گوجه

سالاد لوبیا سبز با تخم مرغ

سالاد لوبیا سبز با تخم مرغ

سالاد کلم و عدس

سالاد کلم و عدس

سالاد پانزانلا

سالاد پانزانلا

سالاد خیار اندونزی

سالاد خیار اندونزی

سالاد برنج هندی

سالاد برنج هندی

بیشتر بخوانید
50 جمله معروف از بزرگان عکاسی

50 جمله معروف از بزرگان عکاسی

1396/09/02
امروز در این مقاله برای علاقه مندان به حرفه عکاسی،  50 جمله معروف و الهام بخش را از عکاسان بزرگ دنیا گذاشتیم تا منبع انگیزه ای گردد برا...
خواص درمانی ترنجبین برای کبد چرب

خواص درمانی ترنجبین برای کبد چرب

1396/12/27
فواید کندور با عسل چیست؟

فواید کندور با عسل چیست؟

1397/01/01
اسکالپشور چیست؟

اسکالپشور چیست؟

1396/07/27
محبوبترین‌ها
آشنایی با ماشین ظرفشویی

آشنایی با ماشین ظرفشویی "D164" سامسونگ

1396/11/04
محصول جدید شرکت سامسونگ یعنی ماشین ظرفشویی "D164" سامسونگ با ظرفیت 14 نفره و بازوی شستشوی خطی به یک دستیار تمام عیار برای شستشوی ظ...
اردک رباتیک افلک

اردک رباتیک افلک "Aflac"

1396/11/26
در نمایشگاه "CES 2018"، «اردک رباتیک افلک "Aflac"» که محصولی از یک شرکت به همین نام بوده، معرفی شد؛ این گجت ...
کامنت کاربر
نظر شما
1399/09/08 , 22:56
نظر شما به درستی ثبت شد و پس از تایید، نمایش داده می‌شود.
مشاهده