رژیم غذایی کتو

1397/02/14
68 2,123 0

یکی از رژیم‌‌های چربی سوز مشهور، رژیم غذایی "کتو" است، جایی در بدن که در رگ ها "کتون" برای افزایش انرژی تولید می شود. این رژیم نام های متفاوتی همانند «رژیم کتوژنیک»، «رژیم چربی سوز»، «رژیم گم کربوهیدرات» و... دارند. با آکسان پلاس همراه باشید.

 

رژیم غذایی کتو

در واقع وقتی که شما ماده غذایی با کربوهیدرات بالا مصرف می کنید، بدن شما گلوکز و انسولین تولید می کند. گلوکز ساده ترین مولکول بدن شما برای تبدیل به انرژی است، پس به راحتی می تواند منبع خیلی از انرژی های دیگر باشد. انسولین بدن شما را برای روند مناسب گلوکز در جریان خون شما، احاطه می کند. زمانی که گلوکز به عنوان انرژی اولیه مصرف می شود چربی های شما استفاده نمی شود، بنابراین چربی ذخیره می شود.

 

معمولا به طور طبیعی در رژیم کربوهیدرات سوز بدن از گلوکز به عنوان انرژی اصلی استفاده می کند. با کاهش مصرف کربوهیدرات ها، بدن وادار می شود به حالت "کتوز" شناخته شود. کتوز یک روند طبیعی در بدن انسان است و زمانی که مصرف مواد غذایی کم است به بدن کمک می کند تا زنده بماند. به این ترتیب ما کتون ها را تولید می کنیم، تولید هرکدامشان با از بین بردن چربی در رگ های ما ممکن می شود.

 

در ادامه با فواید رژیم کتوژنیک آشنا خواهیم شد:

 

کم کردن وزن

در واقع رژیم کتوژنیک از چربی های بدن شما برای تولید انرژی استفاده می کند، بنابراین به طور واضح برای کاهش وزن مفید است. در رژیم کتو انسولین بدن شما (هورمون ذخیره چربی در بدن) به اندازه ی کافی کاهش میابد و بدن شما را به یک ماشین سوخت چربی تبدیل می کند.

 

قند خون را کنترل می کند

در واقع رژیم کتو به طور طبیعی قند خون بدن شما را به واسطه ی نوع غذایی که مصرف می کنید، کاهش می دهد. تحقیقات ثابت کرده است که رژیم "کتوژنیک" حتی از رژیم های کالری سوز تاثیر بیشتری بر روی کنترل و حتی پیشگیری از دیابت دارد.

 

بالا بردن تمرکز ذهنی

اکثر مردم از رژیم کتوژنیک فقط برای افزایش فعالیت ذهنی خود استفاده می کنند. افزایش انرژی و گرسنگی نرمال بدن شما را به یک منبع بهتر و قابل اعتماد برای تولید انرژی تبدیل می کند. شما در طول روز احساس انرژی بیشتری خواهید کرد. چربی ها تاثیرگذارترین مولکول برای سوخت و ساز بدن هستند.

 

بیماری صرع

جالب است بدانید رژیم کتوژنیک اخیرا روی 1900 نفر برای درمان بیماری صرع مورد استفاده قرار گرفته است. این روش هنوز هم یکی از بهترین روش های درمان برای کودکانی است که بیماری صرع خارج از کنترل دارند.

 

فشار خون و کلسترول

رژیم کتو باعث افزایش سطح "تری گلسرید" می شود که به کلسترول جریان خون مرتبط است.

 

مقاومت انسولین

همانطور که می دانید مقاومت انسولین اگر خارج از کنترل باشد، می تواند باعث ابتلا به بیماری دیابت نوع دوم شود. تعداد زیادی از محققین ثابت کردند که رژیم کتو، کم کربوهیدرات می تواند به مردم کمک کند تا سطح انسولین بدن را در سطح مناسب سلامتی کاهش دهند.

 

آکنه

افزایش سلامت پوست با استفاده از رژیم کتو روشی معمول است.

 

در رژیم کتو چه چیزهایی مصرف کنم؟

شما به یک برنامه ریزی در شروع رژیم کتو نیاز دارید. چیزی که می خورید بستگی به این دارد که شما چقدر برای رسیدن به حالت کتوز بدن خود عجله دارید. بیشترین حد کاهش کربوهیدرات بدن (کمتر از 15 گرم در روز) سریع ترین روش رسیدن به کتوز است. اگر میخواهید کربوهیدرات بدن خود را به حداقل برسانید از سبزیجات و حبوبات و لبنیات بیشتر استفاده کنید. موادی که کربوهیدرات دارند مانند گندم، نشاسته، نان، ماکارونی، غلات، سیب زمینی و لوبیا مصرف نکنید.

 

مواردی که نباید بخورید:

  • غلات: گندم، ذرت، برنج، نشاسته و...
  • قندها: عسل، آگوا، شربت، افرا و...
  • میوه ها: سیب، موز، پرتغال و...

 

مواردی که باید بخورید:

  • ماهی، گوشت گاو، گوشت گوسفند، مرغ تخم مرغ و...
  • سبزیجات: اسفناج، کلم بروکلی و...
  • گیاهانی که بالای سطح زمین می رویند: کلم بروکلی، گل کلم و...
  • مواد پر چرب: پنیر پرچرب، خامه پرچرب، کره و...
  • آجیل و گردو و تخمه آفتابگردان
  • آووکادو وانواع توت ها و تمشک
  • شیرینی ها: استوایی، ارتیتول و میوه راهب و دیگر کم کربوهیدرات ها
  • روغن ها: روغن نارگیل، روغن های اشباع شده ی سالاد ها و دسر ها

 

سایر مطالب تناسب اندام را در سایت آکسان پلاس مطالعه کنید.

نظر کاربران
شما عزیزان می‌توانید در این قسمت نظرات خود را ثبت کنید. (ثبت نظر)
پسندیدم
اشتراک‌گذاری:
مطالب مرتبط
عوامل دور از ذهن چاقی!

عوامل دور از ذهن چاقی!

انتخاب سالن ورزشی مناسب

انتخاب سالن ورزشی مناسب

لاغرها بخوانند

لاغرها بخوانند

کوچک کردن باسن بدون نیاز به عمل جراحی

کوچک کردن باسن بدون نیاز به عم...

مبارزه با چربی های زیر بغل

مبارزه با چربی های زیر بغل

ورزش هایی برای چاقی شکم

ورزش هایی برای چاقی شکم

راهکار های مناسب برای رسیدن به وزن ایده آل

راهکار های مناسب برای رسیدن به...

چاقی یک مشکل روانی است یا یک اختلال تغزیه‌ای؟!

چاقی یک مشکل روانی است یا یک ا...

لاغری با ظروف آشپزخانه

لاغری با ظروف آشپزخانه

تناسب اندام زنان فرانسوی

تناسب اندام زنان فرانسوی

داشتن تناسب اندام بعد از زایمان

داشتن تناسب اندام بعد از زایما...

معجونی برای آب کردن شکم

معجونی برای آب کردن شکم

تمرین‌های لاغری در صبح

تمرین‌های لاغری در صبح

روش هایی برای کنترل اشتها

روش هایی برای کنترل اشتها

کاهش وزن با گیاهان

کاهش وزن با گیاهان

بیشتر بخوانید
50 جمله معروف از بزرگان عکاسی

50 جمله معروف از بزرگان عکاسی

1396/09/02
امروز در این مقاله برای علاقه مندان به حرفه عکاسی،  50 جمله معروف و الهام بخش را از عکاسان بزرگ دنیا گذاشتیم تا منبع انگیزه ای گردد برا...
خواص درمانی ترنجبین برای کبد چرب

خواص درمانی ترنجبین برای کبد چرب

1396/12/27
فواید کندور با عسل چیست؟

فواید کندور با عسل چیست؟

1397/01/01
اسکالپشور چیست؟

اسکالپشور چیست؟

1396/07/27
محبوبترین‌ها
آشنایی با ماشین ظرفشویی

آشنایی با ماشین ظرفشویی "D164" سامسونگ

1396/11/04
محصول جدید شرکت سامسونگ یعنی ماشین ظرفشویی "D164" سامسونگ با ظرفیت 14 نفره و بازوی شستشوی خطی به یک دستیار تمام عیار برای شستشوی ظ...
میدان نقش جهان اصفهان

میدان نقش جهان اصفهان

1396/10/29
میدان مرکزی شهر اصفهان که در قلب مجموعه تاریخی نقش جهان قرار دارد. میدان «نقش جهان» با نام تاریخی «میدان شاه» است که...
کامنت کاربر
نظر شما
1400/08/03 , 19:34
نظر شما به درستی ثبت شد و پس از تایید، نمایش داده می‌شود.
مشاهده