آش کشک و جعفری

1397/03/09
340 581 0
آش کشک و جعفری

زمان آماده سازی مواد اولیه آش کشک و جعفری حدود 15 دقیقه و زمان پخت و انتظار آش کشک و جعفری در حدود 30 دقیقه می باشد. آش کشک و جعفری را می توانید به عنوان نهار و یا میان وعده سرو کنید. همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار میل کرد. توجه داشته باشید که مقدار مواد اولیه و دستور تهیه آش کشک و جعفری برای 6 نفر مناسب می باشد. با بخش پیش غذا سایت آکسان پلاس همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه آش کشک و جعفری

  • رشته آشی یک پیمانه
     
  • جعفری 250 گرم، خرد شده
     
  • کشک یک پیمانه
     
  • نعناع داغ 2 قاشق غذاخوری
     
  • پیاز یک عدد، خرد شده
     
  • سیر2 حبه
     
  • گوجه فرنگی 2 پیمانه، رنده شده
     
  • فلفل یک قاشق مرباخوری
     
  • گوشت چرخ کرده 250 گرم
     
  • پیاز یک عدد، رنده شه

 

طرز تهیه آش کشک و جعفری

برای تهیه آش کشک و جعفری گوشت، پیاز رنده شده، نمک و فلفل را با دست ورز داده و با آن قلقلی درست کنید. پیاز خرد شده را با کمی روغن تفت دهید. سپس سیر را اضافه کرده، گوجه فرنگی رنده شده و فلفل را بیفزایید. در ادامه مراحل تهیه آش کشک و جعفری، قلقلی ها را نیز افزوده و آب بریزید. وقتی جوشید رشته را اضافه کنید تا با هم جوشیده و رشته و قلقلی ها بپزند. در آخر جعفری و کشک را اضافه کرده، وقتی جوشید و جا افتاد در ظرف سرو بکشید و روی آن نعناع داغ بریزید.

 

 

 

 

سایر مطالب پیش غذا را در سایت آکسان پلاس مطالعه کنید.

نظر کاربران
شما عزیزان می‌توانید در این قسمت نظرات خود را ثبت کنید. (ثبت نظر)
پسندیدم
اشتراک‌گذاری:
مطالب مرتبط
بیشتر بخوانید
50 جمله معروف از بزرگان عکاسی

50 جمله معروف از بزرگان عکاسی

1396/09/02
امروز در این مقاله برای علاقه مندان به حرفه عکاسی،  50 جمله معروف و الهام بخش را از عکاسان بزرگ دنیا گذاشتیم تا منبع انگیزه ای گردد برا...
خواص درمانی ترنجبین برای کبد چرب

خواص درمانی ترنجبین برای کبد چرب

1396/12/27
فواید کندور با عسل چیست؟

فواید کندور با عسل چیست؟

1397/01/01
اسکالپشور چیست؟

اسکالپشور چیست؟

1396/07/27
کامنت کاربر
نظر شما
1398/06/01 , 11:58
نظر شما به درستی ثبت شد و پس از تایید، نمایش داده می‌شود.
مشاهده