زمان آماده سازی مواد اولیه چیکن استریپس حدود 1 ساعت و زمان پخت و انتظار چیکن استریپس حدود 10 دقیقه می باشد. چیکن استریپس را می توانید به عنوان شام و یا پیش غذا سرو کنید. توجه داشته باشید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه چیکن استریپس برای 2 نفر مناسب می باشد. با بخش غذای خارجی سایت آکسان پلاس همراه باشید.
موادلازم برای تهیه چیکن استریپس
- کورن فلکس ساده خرد شده: 2 پیمانه
- شیر: یک پیمانه
- آرد: نصف پیمانه
- فیله مرغ: 6 عدد یا 6 تکه سینه مرغ تکه شده
- سیر رنده شده: 2 حبه
- آویشن: یک قاشق چایخوری
- نمک و فلفل: مقداری
- تخم مرغ: یک عدد
- سرکه سفید: 1 قاشق غذاخوری
- روغن مایع برای سرخ کردن: به مقدار لازم
طرز تهیه چیکن استریپس
برای تهیه چیکن استریپس ابتدا مرغ رو خوب شسته و خشک کنید. بعد آرد، شیر، سرکه، نمک، فلفل، آویشن، تخم مرغ و سیر رو خوب مخلوط کنید.
سپس مرغ ها رو بریزید تو این مایع و یه ساعت بزارید تو یخچال تا مزه داربشه بعد مرغ ها رو از تو این مایع درآورده داخل کورن فلکس بغلطونید ، بندازید داخل روغن داغ و با حرارت خیلی ملایم سرخ کنید تا ضمن سرخ شدن مرغ ها پخته نیز بشوند، بعد داخل صافی بزارید تا روغن اضافیش گرفته بشه سپس سرو کنید.
سایر مطالب مرتبط با غذای خارجی را در بخش آشپزی را در سایت آکسان پلاس مطالعه کنید.
