ارتباط رنگ‌های خوراکی با سرطان

1397/03/18
170 782 0

ایمنی رنگ‌های خوراکی مصنوعی، یکی از موضوعات بسیار بحث برانگیز است. برخی رنگ‌های خوراکی مصنوعی ممکن است حاوی آلاینده‌های سرطان‌زا باشند. در شرایطی که رنگ‌های خوراکی در مطالعات «سمیت» هیچ گونه عوارض جانبی نشان نداده‌اند، برخی نگرانی‌ها درباره احتمال وجود آلاینده‌ها در رنگ‌ها وجود دارند. با بخش طب سنتی سایت آکسان پلاس همراه باشید.

 

ارتباط رنگ‌های خوراکی با سرطان

ممکن است رنگ‌های قرمز 40، زرد 5 و زرد 6 حاوی آلاینده‌هایی باشند که به عنوان مواد سرطان‌زا شناخته می‌شوند. «4-آمینوبیفنیل» و «4-آمینوآزوبنزن» مواد بالقوه سرطان‌زایی هستند که در این رنگ‌های خوراکی یافت می‌شوند. وجود این آلاینده‌ها در رنگ‌های خوراکی مجاز است زیرا سطوح آنها در حدی است که ایمن در نظر گرفته می‌شود.

 

رنگ‌های خوراکی مصنوعی چه ارتباطی با آلرژی دارند؟!

برخی رنگ‌های خوراکی مصنوعی، بر اساس تحقیقات انجام شده می‌توانند زمینه‌ساز واکنش‌های «آلرژیک» شوند. رنگ زرد 5 که به نام «تارترازین» شناخته می‌شود به عنوان علت «کهیر» و نشانه‌های «آسم» شناسایی شد. افرادی که به «آسپرین» آلرژی دارند، احتمال بیشتری دارد که به رنگ «زرد 5» نیز آلرژی داشته باشند.

 

به طور معمول واکنش‌های «آلرژیک» جان فرد را تهدید نمی‌کنند. با تمام این تفاسیر، اگر نشانه‌های یک آلرژی را دارید، حذف رنگ‌های خوراکی مصنوعی از رژیم غذایی می‌تواند ایده خوبی باشد. رنگ‌های «قرمز 40»، «زرد 5» و «زرد 6» در میان پرمصرف‌ترین رنگ‌های خوراکی قرار دارند و سه گزینه‌ای هستند که احتمال بیشتری دارد موجب یک واکنش «آلرژیک» شوند.

 

سایر مطالب مرتبط با طب سنتی را در سایت آکسان پلاس مطالعه کنید.

نظر کاربران
شما عزیزان می‌توانید در این قسمت نظرات خود را ثبت کنید. (ثبت نظر)
پسندیدم
اشتراک‌گذاری:
مطالب مرتبط
درمان سوء هاضمه با گیشنیز

درمان سوء هاضمه با گیشنیز

درمان گیاهی سردردهای عصبی

درمان گیاهی سردردهای عصبی

گیاهانی برای تقویت کبد

گیاهانی برای تقویت کبد

خواص گل و میوه کاکتوس

خواص گل و میوه کاکتوس

لاغری با دانه‌ای روغنی

لاغری با دانه‌ای روغنی

درمان مشکل مجاری ادراری با گزنه!

درمان مشکل مجاری ادراری با گزن...

خواص داروی گلاب

خواص داروی گلاب

خواص علف چای

خواص علف چای

کاهش درد با علف لیمو!

کاهش درد با علف لیمو!

با گیاه «بابا آدم» و خواص آن آشنا شوید!

با گیاه «بابا آدم» و خواص آن آ...

گیاهان مفید برای سلامتی

گیاهان مفید برای سلامتی

چای گزنه چه خواصی دارد!؟

چای گزنه چه خواصی دارد!؟

جلوگیری از پرخوری با طب سنتی

جلوگیری از پرخوری با طب سنتی

خواص روغن گل میخک

خواص روغن گل میخک

خواص گل داوودی

خواص گل داوودی

بیشتر بخوانید
50 جمله معروف از بزرگان عکاسی

50 جمله معروف از بزرگان عکاسی

1396/09/02
امروز در این مقاله برای علاقه مندان به حرفه عکاسی،  50 جمله معروف و الهام بخش را از عکاسان بزرگ دنیا گذاشتیم تا منبع انگیزه ای گردد برا...
خواص درمانی ترنجبین برای کبد چرب

خواص درمانی ترنجبین برای کبد چرب

1396/12/27
فواید کندور با عسل چیست؟

فواید کندور با عسل چیست؟

1397/01/01
اسکالپشور چیست؟

اسکالپشور چیست؟

1396/07/27
محبوبترین‌ها
آشنایی با ماشین ظرفشویی

آشنایی با ماشین ظرفشویی "D164" سامسونگ

1396/11/04
محصول جدید شرکت سامسونگ یعنی ماشین ظرفشویی "D164" سامسونگ با ظرفیت 14 نفره و بازوی شستشوی خطی به یک دستیار تمام عیار برای شستشوی ظ...
اردک رباتیک افلک

اردک رباتیک افلک "Aflac"

1396/11/26
در نمایشگاه "CES 2018"، «اردک رباتیک افلک "Aflac"» که محصولی از یک شرکت به همین نام بوده، معرفی شد؛ این گجت ...
کامنت کاربر
نظر شما
1399/07/03 , 23:59
نظر شما به درستی ثبت شد و پس از تایید، نمایش داده می‌شود.
مشاهده